はちみつを使ったレシピ一覧 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

自分用の管理に、はちみつを使ったレシピをこちらのページにまとめています。

名前をクリックすると作り方のページが開きます。

(最終更新日 2026.8.10)





【フルーツ系】


●レモンのはちみつ煮

●レモンのはちみつ漬け

 →ドライレモン


●金柑の蜂蜜煮

●金柑の蜂蜜漬け


●いちごの蜜漬け

 

●いちじくのはちみつ漬け


●柿のはちみつ漬け


●いちごのハニーカプレーゼ


●いちごとブルーベリーのヨーグルトバーク


●アサイーボウル

●くるみのはちみつ漬け

●ナッツのはちみつ漬け



【オーブン不使用】


●ごまおこし

●はちみつきなこ棒


●キャラメルポップコーン


【オーブン使用】


●はちみつバスクチーズケーキ


●ジンジャーブレッドビスコッティ


●ハニーレモンマドレーヌ

●はちみつフィナンシェ


●マヌカハニーのフィナンシェ



【キャラメル系】


●キャラメルナッツのアイスクリーム

●キャラメルナッツスコーン

●キャラメルナッツマフィン

●くるみのはちみつ漬け

●ナッツのはちみつ漬け

●フロランタン

●キャラメルナッツのタルト(18cm)

●キャラメルナッツのタルトレット(6cm)



【冷菓】 


●なめらかチーズプリン はちみつレモン添え

●はちみつコーヒーゼリー

●はちみつ梅酒ゼリー



【パン、クイックブレッド】


●パンデピス


●かのこ豆入り ロールあんぱん


●かのこ豆入り 抹茶生地のロールあんぱん


●さつまいもロールパン


●ハニーミルクブレッド


●レーズン入り ハニーミルクブレッド

●レーズンとくるみのハニーミルクブレッド


●はちみつとくるみのミルク食パン


●フロランタン入り ハニーミルクブレッド


●

小さなはちみつミルク食パン《手のひらサイズのハニーミルクブレッド》



【飲み物】

●水出しハーブティーとりんご酢で作る ミックスベリーのビネガーウォーター

●ビタミンたっぷりフルーツビネガーウォーター


【料理】


●揚げ手羽先の甘辛だれ


●ハニーマスタードソース