レストランLien、大好きで通って54回目に。
今年の誕生日ディナーも大好きな上原シェフのお店、フランス料理Lienで♪
池尻大橋にある
大好きなフランス料理Lien(リアン)
Lien、Privede Lien ともに安全対策をとられて営業しています。
オンラインで予約ができますよー♪
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誕生日は平日なので先週末に2人で。
Lien(リアン)で誕生日のお祝いももう4回目(年目)に♪
去年はこちら
エントランスがスタイリッシュになったリアン。
いつものカウンター席も
安全対策をとられて席数をしぼって営業。
かんぱーいは
かりんは泡から
彼はビール
連続で2本あけてました^^
アミューズは
すっかり夏な景色に。
ガレットとイワシ
そして大好きなトウモロコシのシフォンにハムのムース。
彼の前菜は
かりんは穴子
去年もいただいて美味しかった穴子♪
ウナギはニガテなのですが穴子は大好き。
それも香ばしく焼いてある方が好き。
「千葉県産アナゴの炙り トウモロコシ 米ナスのソテー パセリバターソース」
穴子がこんなカラフルに♪
とっても綺麗です。
基本はパセリバターソース。l
濃厚な穴子にピッタリだと思うのですが
さっぱりと食べたいとお願いしてみたら
なんと柑橘のソースで仕上げてくださいました。
旬のトウモロコシのプチプチした食感に
香ばしい穴子と。
そこに柑橘のさわやかな酸味がとても好み。
また下にはきのこも。
もう野生のきのこの季節に。
熟成されたベリーAなワインと一緒に。
香りも一緒に楽しめました。
彼はメインはお魚に
「真鯛の鮮魚のポワレ プールブラン すだちのエッセンス」
女性ハンター吉井さんの京都丹波産
仔鹿ロース肉のロースト
常に満席、予約困難だったリアンですが
現在は平日&日曜日は予約もスムーズ。
(月曜・火曜定休日)
Lien、Privede Lien ともにオンラインで予約ができますよー♪
(LienとPrive de Lienとあるのでご注意くださいね^^)
HPで空いている日等
チェックできるのでぜひぜひいってみてくださいね。
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53回目「アメリカンチェリーのパフェを今年も♪」
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52回目「ぎふジビエフエアでぎふジビエを♪」
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51回目「スペシャルないちごパフェ」
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50回目「通って50回目に♪」
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49回目「リアンでママとバースデーデイト」
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48回目「今年も2種類のプラムパフェでバースデー」
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47回目 「今年も大好きなチェリーパフェを♪」
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46回目 「サクラマスが美味しかった~」
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45回目 「ぎふジビエ首都圏フェア2019」の鹿肉を♪
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デザートも最高です☆
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44回目 苺パフェの季節に♪
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43回目 リアンで誕生日♪
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リアンでテイクアウトでケークサレ
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42回目 秋刀魚に天然キノコマロンパフェ♪秋を満喫♪
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41回目 今年も大好きな秋刀魚ノテリーヌを♪
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40回目 2018年の誕生日
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39回目 初夏のリアンでアメリカンチェリーを再び♪
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38回目 大好きなアメリカンチェリーの季節に☆
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37回目 大好きなこの季節に♪
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36回目 いちごの季節に♪デザートまで完璧☆
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35回目 初ランチ♪
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34回目 クリスマスリアン♪
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33回目 久しぶりに女子会@リアン
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32回目 フォアグラ復活☆
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31回目 初1人リアンを克服☆
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30回目 この時期限定のLienリアンのモンブランを再び♪
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29回目 カリカリ香ばしい天然うなぎを♪
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28回目 秋刀魚&栗の季節になりました♪
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27回目 函館産トロイワシ のクルクルがお気に入り♪
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26回目 幸せな誕生日♪
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25回目 キラキラなマスカットをお料理&デザートにも♪
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24回目 念願のプラムパフェに出会う☆
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23回目 お料理もデザートも大好き☆
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12290182601.html
22回目 鮎好きな彼のテンションアップ☆
http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12274329675.html
21回目 「Prive de Lien」オープンオトナ女子みんなで一緒に
http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12277588962.html
20回目 「熊本県産タケノコのソテー」などオトナ女子メンバーで
http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12263489546.html
19回目 ホワイトデー「銚子港トロサバの炙り ブロッコリー カリフラワーのクスクス」など♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12255447704.html
18回目 「長崎県産カンパチとフルーツトマト」で春なリアン
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12252699395.html
これ以前のものはこちらの
「フランス料理 Lien(リアン) Prive de Lien (プリベ ドゥ リアン)」の
かりんのリンクを☆
http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12290139963.html































