池尻大橋のフランス料理店 Lien（リアン）さんは
8月21日〜28日まではお休み☆
ネットで予約ができますよ♪
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今年の誕生日ももちろんリアンへ♪
いつもの席で
大好きな上原シェフのお料理とデザートで
お祝いしていただきました♪
↓写真はこの日彼が大絶賛だった
青森県産イタリア米のリゾット
まだメニューにあるかな。
青魚好きな方、見かけたらぜひオススメします☆
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誕生日の週末は彼と２人で
26回目の
池尻大橋のフランス料理店 Lien（リアン）へ♪
最初のワインは
こちら♪マリコ・ヴィンヤード メルロー 2013
ワインはいつもソムリエの岩本さんにお任せで♪
国産のワインに興味があるかりんには
１杯目はオススメの国産のワインをセレクトしてくださいます。
彼は１杯目はビールから＾＾
最初のアミューズは
ローストナッツとパルメザンチーズのダグワースに
燻製されたアジ、
ローストしたジャガイモにウリのピクルス。
燻製された鯵の香りがとってもいいですね♪
そしてお料理、
彼の前菜１品目は
「長崎県産カンパチのマリネ フルーツトマト
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25回目 キラキラなマスカットをお料理＆デザートにも♪
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24回目 念願のプラムパフェに出会う☆
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23回目 お料理もデザートも大好き☆
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22回目 鮎好きな彼のテンションアップ☆
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21回目 「Prive de Lien」オープンオトナ女子みんなで一緒に
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20回目 「熊本県産タケノコのソテー」などオトナ女子メンバーで
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19回目 ホワイトデー「銚子港トロサバの炙り ブロッコリー カリフラワーのクスクス」など♪
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18回目 「長崎県産カンパチとフルーツトマト」で春なリアン
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これ以前のものはこちらの
「フランス料理 Lien（リアン） Prive de Lien （プリベ ドゥ リアン）」の
かりんのリンクを☆