いちごの次にはこんなキラキラな柑橘のパフェが♪
デザートまで楽しめるから大好き。
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昨日アップしましたが
先週末は大好きな池尻大橋のフランス料理Ｌｉｅｎ（リアン）へ
お料理のち
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いただいたデザートは
今のメニューにあるいちごのパフェ仕立て。
あと1週間くらいで終わってしまうとのこと。
トップにはいちごのソルベ、
いちごのムースにフレッシュないちご、
いちごのソース
２色のマシュマロ
メレンゲとコントラストがとってもかわいい♪
そしてかりんは
なんと柑橘のパフェ。
キラキラでかわいい♪
苺のパフェ仕立ての後は柑橘になるとのこと。
今日はタイミングよく柑橘もできますよ～とのことで
作っていただきました。
柑橘も大好きなフルーツ。
トップがキラキラ♪
フレッシュなオレンジにオレンジの果肉のような粒々のゼリー。
マスカルポーネにその下はアールグレーのムースが。
アールグレーのクッキーも。
アールグレーと柑橘の爽やかさがとっても好み♪
粒々ゼリーの食感もよくとっても美味しかった♪
柑橘のパフェをやっている間にまた行きたいな。
予約はＨＰからがオススメ。
ＬｉｅｎとPrive de Lienとあるのでご注意くださいね＾＾
45回目 「ぎふジビエ首都圏フェア2019」の鹿肉を♪
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44回目 苺パフェの季節に♪
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43回目 リアンで誕生日♪
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リアンでテイクアウトでケークサレ
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42回目 秋刀魚に天然キノコマロンパフェ♪秋を満喫♪
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41回目 今年も大好きな秋刀魚ノテリーヌを♪
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40回目 2018年の誕生日
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39回目 初夏のリアンでアメリカンチェリーを再び♪
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38回目 大好きなアメリカンチェリーの季節に☆
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37回目 大好きなこの季節に♪
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36回目 いちごの季節に♪デザートまで完璧☆
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35回目 初ランチ♪
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34回目 クリスマスリアン♪
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33回目 久しぶりに女子会＠リアン
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32回目 フォアグラ復活☆
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31回目 初１人リアンを克服☆
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30回目 この時期限定のLienリアンのモンブランを再び♪
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29回目 カリカリ香ばしい天然うなぎを♪
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28回目 秋刀魚＆栗の季節になりました♪
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27回目 函館産トロイワシ のクルクルがお気に入り♪
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26回目 幸せな誕生日♪
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25回目 キラキラなマスカットをお料理＆デザートにも♪
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24回目 念願のプラムパフェに出会う☆
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23回目 お料理もデザートも大好き☆
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22回目 鮎好きな彼のテンションアップ☆
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21回目 「Prive de Lien」オープンオトナ女子みんなで一緒に
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20回目 「熊本県産タケノコのソテー」などオトナ女子メンバーで
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19回目 ホワイトデー「銚子港トロサバの炙り ブロッコリー カリフラワーのクスクス」など♪
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18回目 「長崎県産カンパチとフルーツトマト」で春なリアン
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これ以前のものはこちらの
「フランス料理 Lien（リアン） Prive de Lien （プリベ ドゥ リアン）」の
かりんのリンクを☆
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