2020年12月に巡った主に長野の温泉話はクローズドなイベントをはさんで3日目。
松本市の美ヶ原温泉「丸中旅館」シリーズが続ている。
まずはここまでの行程リンク集からどうぞ。
丸中旅館シリーズ、最後は＜朝食編＞。
夕食と同じ別の部屋に出向いていただく。
美ヶ原温泉 丸中旅館 ＜朝食編＞
旅館の朝食メニューとしては至極スタンダードな布陣。
もちろんそれで充分だ。
飲み物は長野らしくリンゴジュース。これはお茶ではない(^.^)
なかなか美味しく、もう少し欲しかった(^.^)
山菜はフキ？ウド？
苦味もいい塩梅に感じられ、美味しかった。
煮ものは冷めているが、それはそれで朝食って感じがしてきらいじゃない
鶏の出汁がよく効いていてお酒が欲しくなる
焼き鮭は普通。あまり辛くなくてよい。
出汁巻きはやや甘めだった。
紙の鍋での湯豆腐。
白い豆腐やエノキに白い紙鍋はすっきりして見えてよいものだ。
湯豆腐のポン酢は酸っぱさ控えめ。
ダシが効いててこれも美味しい。
ご飯はお櫃から。
炊き加減もよくて美味しいご飯だったが、お櫃に移してある程度時間が経ったのか、少し冷めていたのがちょっと残念。
わさびのりはメモなし。
お椀は普通の味噌汁。
やはり味噌は美味しい
味噌汁は熱々、普通に満足な一椀。
ごちそうさまでした。
ご飯は食べきれず、お櫃に2/5ぐらい残してしまった、ごめんなさい。
これにて丸中旅館シリーズは終了。
最終日も帰りながら少しハシゴ湯をするのだが、その前に最近の飲食ネタを少し投稿予定。
美ヶ原温泉 丸中旅館
長野県松本市大字里山辺451
0263-32-3380
一泊二食付き10670円のプラン
GoToトラベルで6936円（＋地域共通クーポン2000円分）
他にも宿泊プランは様々
2020年12月宿泊