こんにちは！
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。
レシピブログ編集部様からお声をかけていただき、
昨年の4月から新たなるプロジェクト ネクストフーディスト1期生に
就任させていただき 1年が経過しようとしています。
諸事情により残念ながら キックオフや修了式などの
イベントには参加できませんでしたが、
モニター企画にはしっかりレシピ投稿させていただき、
貴重な経験をさせていただき、この度 素敵な修了証を送付してくださり
レシピブログ編集部 スタッフ様 心より感謝申しあげます。
1年間ありがとうございました。
また同期であるネクストフーディストの皆様 お疲れ様でした。
益々のご活躍を心より願っています。これからもどうぞ宜しくお願いします。
本日の投稿は1年間を振り返って、
ネクストフーディスト限定モニター企画のまとめです。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
昨日の投稿はコチラ
おすすめの春レシピはコチラ
旬の食材を中心にレシピ記事を
日々コツコツ更新している料理ブログです。
ご登録によりアプリから更新情報が届きますので、
ぜひ最新の記事をチェックしてくださいね
ネクストフーディストとは“次世代の”“次なるステージへの”といった
更なる活躍を表す意味が込められて、
レシピブログ編集部の方々と共に、料理ブログを通じてたくさんの食卓に
美味しい料理やその楽しさを発信していただきながら、
活躍の幅を広げていく新たなプロジェクトです。
当初 ネクストフーディスト1期生は55名でしたが、
途中で辞退された方もおられたようですね・・・
アメブロだけではなく、はじめてお名前を知った料理ブロガーさんも
大勢いらっしゃって、気分新たに活動できるところが良かったです。
レシピ投稿において たくさんの「お気に入り」「おいしそう」をしてくださり
ありがとうございます！
では1年間を振り返って、
ネクストフーディスト限定モニター企画活動です。
就任モニター企画
就任祝いのモニター商品は新商品が勢ぞろい！
ブルドッグ㈱様より ＆Bull-dog ごまとにんにく かけるたれ 225g
正田醤油㈱様より 冷凍ストック名人 タコライスの素 冷凍ストック名人
プルコギの素つゆでおいしい食卓 洋風白だし
キッコーマン食品㈱様より
デルモンテ エキストラバージン オリーブオイル デルモンテ コーン＆ベジタブル
㈱ミツカン様より 八方だし 鶏てりやきのたれ 豚キムチ炒めのたれ
ハウス食品㈱より
スパイスクッキング アジアン屋台街 ＜ガパオ＞
スパイスクッキング ＜タンドリーチキン＞
スパイスクッキング バルメニュー ＜アヒージョ＞
計12品の中からピックアップして
レシピ考案したのがコチラ
カリっとジューシー！オリーブクルトンのベジタブルポテトサラダ
【疲労回復レシピ】深みある香ばしい味わい！豚肉の胡麻味噌焼き
群馬県産のキャベツを20名様にモニタープレゼント企画
まさかこんなに送られてくるとは思いもしなっかた
箱にギッシリ！群馬県 嬬恋高原キャベツが8玉。
夏のブランドキャベツのことだけあって、本当に瑞々しいキャベツでした。
考案レシピはコチラ
1/8カットそのままキャベツとやわらか豚肉角煮風のトマト煮込み
全国のおいしい食材を使ったアイデアレシピ企画
鹿児島県 石元淳平醸造様から
ご提供のモニター企画商品「石元さんのcocoromiso」。
麦麹の豊かな香りとやさしい甘みが感じる美味しいお味噌。
無添加・減塩の3週間という短期熟成の麦味噌です。
今も活用させていただいています→★
旬の茄子を使って考案したレシピはコチラ
茨城県産の白菜で作る「冬の簡単おかず」
茨城県産の白菜で作る「冬の簡単おかず」がテーマとされた
ＪＡグループ茨城様からの15名様モニタープレゼント企画。
茨城県は白菜の生産量が全国第1位の産地。
白菜は11月～2月にかけて まさに今が旬の盛りです。
寒さで繊維が柔らかくなり甘みを蓄えられ、一層おいしく調理できる白菜でした。
考案レシピはコチラ
白菜が美味しい！ カニ缶と味噌で作る旬野菜のとろみあんかけ煮
レシピブログ全体ランキング50位内をうろついている
ブログですが、このような日もありました。
編集部スタッフ様から届きました
皆様のお陰です！ありがとうございます
日常の順位になれるよう、日々コツコツと更新続けていきますので、
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群馬県産のフルーツトマト「ブリックスナイン」で作る
冬のあったかレシピ」のモニター企画
ＪＡ全農ぐんま様から届いた箱入りのトマト。
箱の中には、小ぶりのトマトが16個！ほんとにテンションが上がり、
こんなにフルーティなトマトは味わったことがないほど、
高糖度トマトで、甘酸っぱいトマトのイメージを覆すほどコクある甘さでした♪
考案レシピはコチラ
甘じょっぱくコクあって絶妙！すき焼き風 牛肉じゃがいものトマト煮
ご覧くださり ありがとうございます。
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“おいしく、楽しく、健康”をテーマに
食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、
まとめ記事など旬な料理をどんどんアップしていきますので
引き続き お付き合いくだされば 嬉しいです。
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