型と言えば我が家に数百あるうち、一番種類が多いのはクッキー型。
たまにクッキー以外に使う用途を知りたいというお尋ねがあるので、今回は私の普段の使い方をまとめてみました。
ブログに記録するかもしれないもの以外は写真を撮っていないので、普段のブログに登場しない型もたくさんあります。
数年前にすべての型の写真を載せたことがあるのですが、あれからまた内容が入れ替わったりしているので、そろそろ整理のために写真を撮影しなおしたいなと考えているところです。

↑最近は極小サイズのものがつい欲しくなってしまいます。
【パン】
サンドイッチや焼く前の成形、トーストに。
クルトンやラスクに。
【スライスチーズ・スライスチョコレート】
チーズはサンドイッチやサラダ、キャラ弁の飾りに。
チョコレートもお菓子の飾りに。
【パイ生地】
シンプルな形で抜いて焼き、砂糖をふる。
空気穴を開けずに型抜きして焼き、中にクリームを詰める。
生地を被せず、型抜きしたものを並べて華やかに。
平らに焼いてクリームを重ねてミルフィーユ風。
型抜きして焼いたものをスープに添えて。
【バターケーキ】
かくれんぼケーキに。
【マシュマロ】
ココアに浮かべて。
【バターケーキ】
かくれんぼケーキに。
【マシュマロ】
ココアに浮かべて。
【生チョコ】
小さくシンプルな型で。
【白玉団子】
しるこに浮かべたりあんみつに。
【ねりきり】
のばしたものを抜いてお菓子の飾りに。
【水羊羹・寒天】
厚みを持たせて抜く。
【フルーツ】
お菓子の飾りに。
【にんじんほか野菜類】
鍋や煮物、蒸し野菜のサラダに。
いも類など加熱すると崩れやすくなるものを蒸す場合は蒸した後に抜く。
にんじんなら文字もクッキー生地より抜きやすく。



















