肉が足りないとき、
わざわざ肉を買い足しにいくと、
「あ、これも欲しいな♡」とか、
ついつい、買い物に来たついでに、
いろいろと使いで買ってしまいがちです。
肉を買い足すより、
「厚揚げ」を常備しておくと役立ちますよ
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少しずつ"続きそうなこと"を積み重ねることが一番近道
食費節約・家計管理の"正解"は、人それぞれだと思います。
合う・合わない、それはもちろんあって当然のことなので、ぜひ"続けられそうなこと"を積み重ねてください
私の個人的な自己満節約ですが、もし何かのご参考になると嬉しいです
肉が足りないとき、
肉の量を減らして作りたいとき、
そのままだと、ボリュームが少ないので、どうにかしたい…！
野菜を加えてボリューム出しもアリですが、
「厚揚げ」もおすすめしたいかさ増し食材です。
豆腐よりお値段はアップしますが、
水切りせずに使えるので、
時短のメリットがあります。
また、あっさりしすぎず、
肉ともなじみやすくて扱いやすいです。
だけど、
「厚揚げは、油抜きが面倒
」
って思いますよね。
「油抜き不要」タイプを選ぶと楽です
油抜きすると、
湯を沸かす必要もあるので、
光熱費もかかってしまいますが、
油抜き不要タイプを選ぶと、
気になるときは、ペーパーで拭き取ればいいし、
サッと水洗いだけでもOK
もちろん、上に書いたような一手間を省いてもOK
そのまま使えるって、
かなり時短ですし、面倒さもなくていいですよ
厚揚げは、日持ちの点で考えると、短め。
週1の買い物で買い足すか、
冷凍厚揚げで、買い置きしておくのもいいですね。
肉のかさ増しだけじゃなく、
厚揚げ単品でも美味しいおかずができあがります。
ぜひお試しくださいね
1人あたり1週間2500円、
大人夫婦ふたりで5000円を目標に
昨今の値上がり続きで、
目標オーバーしがち…だけど、
明日も頑張ります
「今すぐ無理せずできる！最強食費節約」シリーズ
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