週末は、家計の集計日
食費をやりくりするには、
やっぱりこの集計は欠かせない
今回は、
食費を安定させるために、
「あえて逆をやってみた！」ことをご紹介します。
2024年は、
無印良品の「B5ハーフサイズ スケジュール帳」を使っています。
献立ノートと家計集計を一緒に管理しています。
「週間ページ」は、献立ノートとして使っています。
（↑こちらは、また改めてブログで紹介しますね。）
「月間カレンダーページ」
支払い方法も現金・○○Pay・クレジットカードと多様なので、
カレンダーページに、色分けして使った金額を書きます。
家計の
初めには、収入と予算を書き、
締め日には、支出・結果を書いて仕上げます。
↑例のように、お金の流れをざっくりとまとめればOK
収入と支出さえわかれば、
細かいことを気にしすぎないのも、
続けていく上でのポイントです。
収支が合わないことがあっても、
「ドンマイ！自分」ってくらいの気持ちでOK
ここでひとつ気をつけたいのが、
「食費」の予算分け
私が試してみて、
「これはいいかも？！」と感じたことをご紹介しますね。
ちょこちょこと買う物
お米や調味料のように、まとめ買いする物
これをひとまとめにすると、
食費が安定しなくなります。
そこでおすすめなのが、
食費は2つに分けること
日々の買い物用→食費
お米・調味料→まとめ買い食費
たとえば、
食費予算が4万円の場合、
日々の買い物用→食費として3万円～25,000円
お米・調味料→まとめ買い食費として1万円～15,000円
お米をよく食べるかどうかで、
1万～15,000円の幅を持たせています。
それにあわせて、
日々の買い物用食費は、3万円～25,000円で調整します。
お米と調味料を主軸に予算を決め、
残りを調整していくと、
予算を安定しやすいです。
↑
今までは、この逆ばかり考えていたのですが、
思い切って試してみたところ、
まとまった支出が安定する分、
予算が崩れにくくて気分的にホッとしました
うまくいかないなら、逆の発想で試してみる
↑これ、わたしの食費節約でやっていること
ぜひお試ししてみてね
＃1 長続きする食費節約のコツは「買い物時間とライフスタイル」
少しずつ"続きそうなこと"を積み重ねることが一番近道
食費節約・家計管理の"正解"は、人それぞれだと思います。
合う・合わない、それはもちろんあって当然のことなので、ぜひ"続けられそうなこと"を積み重ねてください
私の個人的な自己満節約ですが、もし何かのご参考になると嬉しいです
食費を安定させる予算分け
日々の買い物は、できるだけお得に買う♪
特売でよく売られている「鶏肉」は、
ぜひ日々の献立に加えたい食材です。
大人夫婦のおうちごはん家計にやさしい「カレーチキンソテー」献立
主菜の「カレーチキンソテー」は、
食費節約に欠かせないのは、
「鶏肉」を使ったおかず
特売でもよく並ぶので、
お買い得に買いやすい鶏肉です。
副菜は「ちくわポテトサラダ」
ちくわは、旨味と塩気を出す食材。
ポテトサラダといえば、
ベーコンやハムを使うことが多いですが、
リーズナブルなちくわも強めにおすすめしたいです
主菜レシピカレーチキンソテー
材料（2人分）
鶏もも肉…1枚
A マヨネーズ…大さじ2
A カレー粉…小さじ1/2
小麦粉…小さじ2
バター…10g
オリーブ油…小さじ2
添え野菜 キャベツ・ミニトマト…各適量
レシピの詳細はこちらどうぞ
副菜レシピちくわポテトサラダ
材料（2人分）
玉ねぎ…1/2個
じゃがいも…小3個
ちくわ…1本
マヨネーズ…大さじ1
めんたいマヨネーズ…大さじ1
塩・こしょう…各少々
粗挽きこしょう…適量
※めんたいマヨネーズは、お好みでかえてOKです。
マヨネーズのみでも大丈夫です。
レシピの詳細はこちらからどうぞ
晩ごはんやお弁当おかずのご参考にしていただけると、嬉しいです
ぜひ、お試しくださいね
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