今すぐ無理せずできる！最強食費節約【11】調味料は使い切れるかがポイント①

 

 

しょうゆ・みりん・酒

よく使う定番調味料ひとつをとっても、

ピンからキリまで、

各メーカーからたくさん並んでいます。

 

まずは、

絶対使う「定番調味料」を決めましょう。

 

定番調味料は、

「これがないとお料理できないの！」と強めに推したい調味料たち。

 

 

わたしの場合の「定番調味料」は、

 

しょうゆ

みりん

砂糖(きび砂糖)

顆粒コンソメ

鶏ガラスープの素

料理酒

ケチャップ

ウスターソース

オイスターソース

コチュジャン

豆板醤

カレー粉

米油・サラダ油

ごま油

オリーブ油

酢（またはすし酢）

 

 

在庫切れにならないよう、

残り1/3をきったら、次を買い足しておきます。

 

買い足すときは、

できるだけ「まとめ買い」をし、

（楽天お買い物マラソンのとき中心に）

 

ネットで買うを心がけています。

↑

持ち歩くと、重くて腰痛になるので

自宅に届くって、便利です

 

 

「調味料、買い置きし忘れた！」

そんなときは、Amazonでポチります。

早いと、翌朝届くので、不便なくて気に入っています

 

 

 

「定番調味料」以外の調味料も、

買い物に行くと欲しくなりますよね。

 

でも、どんどん増えてくると、

結局使い切れずに、

冷蔵室のポケット収納で

チーーーン

 

期限切ればかりを冷やしてしまうハメに…

 

↑

わたし自身も経験者。

期限切れ調味料を片付けるときの「むなしさ」ったら…

 

 

定番調味料の次は、

「お気に入り調味料」を決めます。

 

「お気に入り調味料」は、

無限に増えると大変なので、

 

○本までOK

というマイルールを作ります。

 

 

わたしの場合は、5本まで。

 

 

ぜひお試ししてみてね

 

 

 

明日は、『調味料は使い切れるかがポイント②』

期限内に使い切るための

「ちょこっとした工夫」をご紹介します。

 

 

今回の調味料に、ちょこっと工夫することで、

さらに使い切ることができますよ♪

 

 

 

また明日も読んでいただけると嬉しいです

 

 

1人あたり1週間2500円、

大人夫婦ふたりで5000円を目標に

 

昨今の値上がり続きで、

目標オーバーしがち…だけど、

明日も頑張ります

 

 

 

 

 

お忙しい日々の中、ブログ〝真由美さんの1週間2500円節約レシピ〟を読んでいただき、ありがとうございました

 

 

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