栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
11月・月曜→レンジでエビチリ定食
11月・金曜→普通のカレールーで『老舗カレー風』&キャベツのドレ和え
12月・火曜→レンジで豚のニラ巻き 玉ねぎとセロリのエスニックサラダ
12月・水曜→高野豆腐の衣で低糖質高タンパク唐揚げ
12月・木曜→炊飯器でネギ塩豚の角煮
12月・金曜→煮込みハンバーグ、キャベツの蜂蜜レモンサラダ
1月・月曜→鯛の塩焼きと春菊の胡桃和え、レンチン茶わん蒸し
1月・火曜→美味しすぎるモチ鍋&大根サラダ
1月・水曜→アメリカ人の変な鶏肉の焼き方で絶品チキン
こんばんは~♡
今日は夕飯の後、食器を買いに行きました
今まで仕事と育児で忙しかったため
食洗機にガツンといれてオッケーな食器を使っていたのですが
そろそろ余裕が出てきたので解禁しました^_^
昔揃えた食器など 実家に置いてあるのですが、持ってこようと思います^_^
食事のあとの食器洗いは子供たちの仕事で、
今までは、子供たちが洗いやすいようにと思って選んでいましたが
来年度は4年生になりますし、多少重たくても、
落としたりしないだろう年齢になりましたので、自分たちの食器を選びに、
今日はロイコペに行ってきました~次男早速確認↓
子供が選んだ↓シグネチャー 27cm
店舗だと1枚6000円なのと、
シグネチャーは、どのお皿も同じなので、送料を考えても
通販のほうが確実にお徳。
でも、メガのほうは、手書きなので、実際にみて購入したく、
並べて確認して買いました。
書いた人によって、雰囲気も違います。
私たち夫婦はメガのラインにしました。
夜↓
昼↓
そうそう、なぜメガという名前なのかと、今日店員さんに聞いたら
ブルーフルーテッド のもともとの模様を拡大したからなんですって。
今まで気が付きませんでした(笑)
ベーシックなフルーテッドの模様
↓
お値段が上がるのですって!!
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本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準(厚生労
働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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