栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いていますラブ
※現在アメーバ
https://hama-sush-jp.pro/socchidiary/以外でブログを書いておりません。

 

 

 

2017年もブログで作った、ドキドキマックのシナモンメルツドキドキ

2017年に7年ぶりにマックで復活し、2018年も期間限定発売されていましたが、

今年はないようですあせる

 

好きだったのでショックでしたゲロー

 

こちら2017年にマックで販売されていたシナモンメルツの写真です↓

 

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ホットケーキミックスで簡単に模倣してみたのですが、

かなり再現できました!

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美味しい!

 

 
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【材料】
ホットケーキミックス 200g
豆腐(絹ごし)      50g
水            大さじ2
サラダ油        大さじ1
●クリームチーズ  50g
●砂糖         大さじ3
●シナモンパウダー 大さじ1
 
 
材料をボウルに入れて混ぜて、まとめます。
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水分が足りない場合は、豆腐を足すと良いです。
 
まとまったら、生地を伸ばして、
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マックのシナモンメルツ風にカットします。
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ラップを作業台に敷くと、後の型付けが便利です~
(マスキングテープでとめなくても十分ずれません)
 
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卵黄をぬって、艶出しします。
そしてオーブン180℃15分~ぐらい。
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【フィリングづくりです】
本当はレンチンで作れるのですが、オーブンを温めてしまったため、、、
鍋で作っていますが、
クリームチーズシナモンシロップです。
●の材料を全ていれてねります。レンチンの場合も、耐熱皿に入れて600W30秒
その後混ぜ合わせます。
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焼けたパンに、
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って、つまんでみたら、お、おいし~ラブ これだけでいいやという気になってきましたけど、
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クリームチーズシナモンをかけて、トースターや先ほどのオーブンで再加熱。
加熱するときの熱が高いと(特にトースター要注意。トースターの場合はアルミ箔をかぶせてください)焦げます。
 
↓こんな感じにセットして、再加熱します
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完成~ラブラブ
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おおお!おいしい~コピー成功ラブ マックはおそらくこのクリームチーズシナモンのほかに
フォンダンがかかっていると思いますが、割愛しました。
 
 
そこまで甘くしなくても良いかなとおもったのと、
出勤前で時間がなく(笑)
 
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是非お試しくださいませ~
 
それでは本日も皆さまにとって、良い一日になりますように音譜
 
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まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOK
日本人の食事摂取基準(厚生労働省による)にのっとり作成しています。