ハート形のお菓子たくさん！

もうすぐバレンタインということで、最近はハートの型を集めてキッチンに出しっぱなしにしています。

今日のお茶のお供は、ハートのフィナンシェ。
チョコチップ入りのコーヒー味です。

既に載せたことがあるお菓子については、普段他の型で作っても改めて載せることはあまりないのですが、せっかくなので愛用しているハート形の型を使ったレシピページへのリンクを集めてみました。
お菓子の名前をクリックするとレシピのページが開きます。
サイズや容量について知りたい場合のために、今も販売されているものはリンクも貼ってみました。

またこれを機に、数年も更新をさぼっていたチョコレートやココアパウダーを使ったお菓子レシピの一覧ページも更新しています。
毎年バレンタインが近くなるとアクセス数もあがるので、何か探されている方のお役に立てると良いのですが…

◆チョコレートを使ったレシピ一覧
◆ココアを使ったチョコレート不使用レシピ一覧

【ハートのマドレーヌ型】

最初に乗せたフィナンシェはマドレーヌ型を焼いた型。
このブログに載せているフィナンシェレシピは大体卵白２個分で作る分量なのですが、その場合チョコチップ３０～４０ｇを混ぜ込みます。
個人的にはマドレーヌに混ぜ込む場合も、卵１個分使う生地につき約３０ｇを目安にしています。

◆フィナンシェレシピ一覧
◆マドレーヌレシピ一覧

この型で薄いスポンジケーキを焼いてクリームを挟み、チョコレートをコーティングするとチョコパイ風。

私が使用しているのはギルア製品ですが

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ギルア　マドレーヌハート9P
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ブラック加工されたもののほうが型離れは良いです。

Black　マドレーヌハート9P　バレンタイン手作り　バレンタインチョコレート
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【ブリキのハート型】

■コーヒーケーキ

熱伝導率が良く模様も可愛いので、バターケーキにぴったり。

カジュアルプロダクト（CP）T P エレガンス　ハート型　120（V-2316)( キッチンブランチ )
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【ハートマフィン型】

■イングリッシュマフィン

■バーガーバンズ

マフィン型という名前で売られているのですが、深さがあまりないので、個人的にはパンやタルト作りに使うことが多い型です。

ハートマフィン型 5個付アルスターバレンタインカップケーキバレンタイン | 空焼き不要マフィンマフィンカップタイガークラウン CAKELAND ケーキランド 2332
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【タルト型】

■クレームブリュレタルト（１７cm）

中身を変えて応用できます。

ギルア　セパトハート型17.5cm
価格：853円（税込、送料別) (2020/1/24時点)

■アーモンドタルト（１２ｃｍ）

タルト型ですが、小さめサイズなのでブラウニーを焼くことも。

ハートタルト型ミニ底取アルスター波ギザバレンタイン | 空焼き必要アルタイトタルトケーキ型お菓子作りタイガークラウン CAKELAND ケーキランド 2359
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【ハートクリームケーキ】

■どこを切ってもハートのチョコレートケーキ

この型、一時期見つけられなかったのですが、改めて探してみたところ販売しているお店が！
高さのある７号サイズなので食べる人数が多い時にしか作れないんですが、切り口がとてもかわいいんですよ。

ウィルトンテフロン加工デコ型ハートテイスティフィルパン直径約21cm 2105-157 バレンタイン | 丸デコレーション型 Wilton
価格：3685円（税込、送料別) (2020/1/24時点)

【ワッフル】

■揚げワッフル

私が持っているものはもう売られていませんでしたが、ハートの形に仕上がるワッフルメーカーは探すとたくさん出てきます。
メーカーによっては繋げるとクローバーやフラワー風になるもの、サイズが特大のものなど種類も様々なので、気に入る形を見つけてみるのも面白いですね。
リンク先のレシピは、もちろん揚げる前にアメリカンワッフルとして食べても。

【ハートブレッド型】

■ミルク食パン＆フレンチトースト