海外人気料理ブロガーの話題のレシピ「Cheesy Baked Egg Toast」が旨～い♡

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。

 

 
１１月・月曜→レンジでエビチリ定食
 
１2月・月曜→フライパンで秋刀魚のひつまぶし、ウィンナーの磯部揚げ
 
 
 海外で人気の料理ブロガー Lisa Douglasさんが、ブログで公表した

Cheesy Baked Egg Toast

という朝食のレシピが、海外で大人気！

とっても美味しそうだったので作ってみました～ラブラブ
 
 
 
材料（1枚分）です
 
食パン（6枚切りぐらい）　　　　　　　　　　　　　1枚
塩コショウ、そのほかお好みのシーズニング　適量
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個
バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
細切りとろけるチーズ　　　　　　　　　　　　　　　適量
 
 
作り方
 
①　パンを淵を２ｃｍほど残して中をスプーンでおして溝を作ります。
 
②①で開けた溝に塩コショウ、お好みのシーズニングをかけて、
その上に卵を乗せます。
（ちなみに私はチーズの塩味で十分なので塩コショウ等していません）
 
③淵にバターをぬり、チーズをかけます。

 
 
④チーズがこんがりするまでトーストします。
オリジナルレシピは卵にしっかり火を通していますが、
日本の場合は半熟でもよいかも
 
できた～ラブラブ
チーズの香りがたまらな～いラブラブ
 
レシピ考案者の Lisa Douglas さんは、朝食に食べているそうなのです。　
 
 
焼き上がりに黒コショウと、ディル（乾燥）をかけました。
オリジナルは、卵に火をしっかり通していますが、
日本では半熟が美味しい気がします。
 
とろ～んラブ
とけでた卵を
 
カリカリチーズにのせて、
極ウマ～ラブラブ
 
こんな朝食がいきなりテーブルにでてきたら
きっと、驚きますねラブ
 
 
我が家は本日子供たちがサッカーから4時に帰ってきたので
夕飯前のおやつに出しました。
 
 
 
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本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準（厚生労

 

働省による）という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

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