まさに春な組み合わせのビクトリアケーキ。
緑茶に小豆、さらに桜のアクセントがしっかりでまさに春な美味しさ。
身体にやさしい素材を使用した季節を楽しめるお菓子で大好きな
「菓子工房 smilesweetsku Ku」さん。
週末販売があった青山ファーマーズマーケットで
桜サンドクッキーと一緒に
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桜のレイヤーケーキ
新作という桜のビクトリアケーキを。
新作の桜ビクトリアケーキはなんと緑茶生地。
その中には小豆のアクセントが。
その間には
桜の存在感がしっかりなバタークリームがたっぷり！
ビクトリアケーキはこの間にサンドされているクリームの厚みがあるコが好き。
緑茶の香りがとてもフレッシュな生地とたっぷりの甘じょっぱい桜なバタークリームを一緒に。
あずきの食感も楽しくて。
これもまたぜひぜひ来年も食べたいな。
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桜サンドクッキー
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いちごのビクトリアンケーキ
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桜のマーブルケーキ
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「緑茶苺クリームサンド」
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「桜のレイヤーケーキ」
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「桜サンドクッキー」
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「桜のマーブル」
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