旬のブルーベリーをたっぷりつかった鮮やかななクリーム。
とってもおいしかった～。
身体にやさしい素材を使用した季節を楽しめる
「smile sweets KU」さんのお菓子。
基本的にはファーマーズマーケットでの販売ですが
夏の時期は不定期でお店におろして販売しています。
先日アップしましたが
「SHOZO COFFEE STORE 北青山店」で販売。
その際にSHOZOさんのアイスコーヒーと一緒に
ＫＵさんのいちごミルクのシフォンロールケーキをイートインしましたが
もちろんテイクアウトも。
「ブルーベリーレイヤーケーキ」
ＫＵさんのレイヤーケーキシリーズも大好き。
メニューにあると必ず買いに行ってしまいます。
この日のレイヤーケーキは
ヨーグルトブルーベリークリームがとっても鮮やか
ヨーグルト生地にたっぷりと
クリームが。
さらにアクセントにブルーベリーのジャムとホワイトガナッシュが。
夏にぴったりな爽やかな美味しさ。
ヨーグルトとブルーベリーの甘酸っぱさがとっても美味しい～。
やっぱりレイヤーケーキも大好き。
夏なレイヤーケーキも最高でした。
ＫＵさんのお菓子は
その週によって販売場所、その週のメニューは
インスタグラムでスケジュールは確認できますよ。
いつもありがとうございます。
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桜サンドクッキー
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12659281566.html
いちごのビクトリアンケーキ
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りんごのスパイスタルト
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桜のマーブルケーキ
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「緑茶苺クリームサンド」
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「桜のレイヤーケーキ」
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「桜サンドクッキー」
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「桜のマーブル」
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「ヨモギと小豆のレイヤーケーキ」
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「台湾パインロール」
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ココア生地のアメリカンチェリーロール
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プレーン生地のアメリカンチェリーロール
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アメリカンチェリーのヴィクトリアンケーキ
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桃のロールケーキ
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梅のビクトリアンケーキ
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紅茶のレイヤーケーキ
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SHOZOさんのアイスコーヒーと
高原苺をつかった苺ミルククリームのロールケーキ
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ビクトリアンケーキ ココア生地にルバーブジャム
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ＳＨＯＺＯさんのプリンと梅ジャムビクトリアン
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