CroquettePunchの “ 呑んでたまるか！”

 

 

白飯に胡椒をまぶして食う胡椒メシ，あるいは．

 

 

同じく，こちらは一味唐辛子メシ．

 

などを賞翫する男にとりましてはアレです，おほほい．

 

 

またとない絶好な新商品が発売されました．

 

やってくれはりました，いよいよやってくらはりました．

 

 

NewDaysがついにやってくださいました，よほほい．

 

さすがド変態商品開発で定評のある会社です，お見事です．

 

 

これです，いかがでしょうか．

 

コショウおにぎりです，いかがでしょうか．

 

一味唐辛子おにぎりです，いっかがでしょうか〜．

 

 

ウソです，すみません．

 

NewDaysの新商品ではありません．

 

素人男子厨房の狂言調理です，すみません．

 

 

私の願望を具現化しただけです，すみません．

 

御社には慎んでお詫びを申し上げます，すみません．

 

 

それらしさを演出するためにアレです．

 

商品ラベルを作成いたしました，すみません．

 

くだらんことにまで用意周到な男です，すびばせん．

 

 

これを車窓の弁当として用いるのです．

 

心がウッキウキしてきませんか，私はします．

 

 

おにぎりには香の物が欲しくなります．

 

添へたたくわんの黄色が映えていい感じです．

 

 

黒胡椒だけでは塩味に乏しい，であるので．

 

アジシオの適量を混じてというのが私のささやかな工夫です．

 

 

コショラーには夢のようなおにぎりです．

 

これまでになかったことが不可思議とも謂へましょう．

 

 

おにぎりの具には，うっふふ，こうして．

 

粒胡椒を内蔵するというサプライズつきです，美味ちい〜．

 

 

こちらは燃える男の一味唐辛子おにぎりです．

 

一味唐辛シストにとっては随喜の一品となります．

 

 

開発当初は七味唐辛子で作ってみたのですが，のほほい．

 

一味の方が赤色に強烈なインパクトがあるため採択しました．

 

 

具には丸ごと粉砕唐辛子というのも面白いのですが，ぬほほい．

 

過剰な激辛を懸念して梅干しの起用に至ったという顛末なのです．

 

 

NewDays商品企画部門のみなさま，是非とも．

 

是非とも商品化をご勘案いただければ幸甚です，うっほほい！

 

 

 

 

 

 

 

 

私にとってまさかの衝撃的残念事情です．

 

 

それもごく最近のことのようなのですが．

 

三軒茶屋のスタミナ道場が閉店されたそうです．

 

今週末に行こうと思い，検索してその事実を知りました．

 

 

記事にしたのは1度だけでしたが．

 

30年近くも前からかなり頻繁に通い詰めていたお店でした．

 

古くからある老舗，界隈に住む芸能人にもたびたび遭遇しました．

 

 

当時，すぐ近所にあったジムに通っていたのです．

 

練習の後に黒ホッピーと焼肉というのが至福のコースでした．

 

安さと味で勝負，がっちりスタミナというのがお店のウリでした．

 

 

今では珍しくなった貯水型のコンロで．

 

脂煙をもうもうと上げながら酒飯したのが．

 

つい先日のことのように思い出されてなりません．

 

 

ご主人のご逝去による閉店だそうです．

 

謹んでご冥福をお祈り申し上げる次第です．

 

 

 

 

スーパーでこんなん見つけますとね．

 

 

思わずも速攻で贖ってしまう性質なのです．

 

絶対虜！？ガチ中華，麺ピーまぜ麺です，いかがでしょうか．

 

 

もちろん私は麻辣味をチョイスです．

 

お湯待ち時間で食感がチェンジ出来るそうです．

 

ちなみにレンチンでの調理は出来ません，ご注意です．

 

 

中国で人気の麺「面皮」なんだそうな．

 

自社で日本人好みに改良を加えたそうな．

 

ノンフライ製法でカップ麺化に成功したそうな．

 

 

ほう，辛味ソース，調味酢，粉末調味料ね．

 

どうやら麻辣味の激辛なる秘密はここにありそうね．

 

 

清酒もご用意いたしました，いかがでしょうか．

 

休日の昼餉といたしましたのは誠に悦ばしいものです．

 

 

熱湯3分の超もっちり派といたしました．

 

蓋上で辛味ソースと調味酢を加温する配慮も忘れません．

 

 

ご注意です．

 

湯切り穴はしっかりと開けましょう．

 

私はうっかりして火傷しそうになりました（笑）

 

 

お湯はチョイ残しがおすすめです．

 

さて，これは私独自の工夫となりますが，こうして．

 

 

こうしてまずはしっかりとアレです．

 

辛味ソースと調味酢をあらかじめよく混ぜ込んで．

 

 

しかるべく後に粉末調味料を投入するのがよい，知らんけど．

 

こうする方が辛味が際立ってよろしいです，なんでか知らんけど．

 

 

うひ〜い，これは美味ちい〜．

 

麻辣味がじつにガチ中華してます．

 

麺のもっちり感も初めての食感，これはいいね．

 

 

辛いけど一気に食べ進んじゃったよ．

 

空になった容器も黄金風呂みたいで豪華な気分です．

 

 

マヂでけっこう辛いです，ご用心です．

 

この私も用意したラー油と豆板醤は使うに及びませんでした．

 

 

ちなみに会社ロゴのiSDGですがアレです．

 

医（i）食（S）同（D）源（G）ではございません（笑）

 

ご興味の向きは会社HPをご覧くださいませ，ぬぉっほほい．

 

 

 

 

 

 

 

こちら方面に行く予定があるので検索しました．

 

 

な，な，なんと！がが〜ん！！

 

随分と以前に廃業されていたようです．

 

まったく私の迂闊にも程があります，とほほい．

 

 

蕎麦屋のカレーはこうでなくっちゃ．

 

そう思わせるのに得心のいくカレーだったのです．

 

 

ゲソ天そばで酒が呑めます．

 

 

外道飲酒の話ではありません．

 

合法的にジャスティファイドに呑めます（笑）

 

 

私のような男にとりましてはアレです，おほほい．

 

この上のない至福な口果報と言はねばなりますまい．

 

 

《 六文そば日暮里1号店 ＠ 日暮里 》

 

 

そんな素敵な六文そばを目指してアレです．

 

JR日暮里駅にやってまいりました，いよっほっほい．

 

 

日暮里駅周辺も劇的ビフォーアフターに豹変しましたね．

 

昔は駅前に駄菓子問屋が密集する風致なエリアでした，懐かしい．

 

 

JR線に舎人ライナーが連絡します．

 

両方の駅を繋ぐようにナウっちい商業ビルが建ってます．

 

 

その中の一角にお店があります．

 

飲食店が数軒入っていてなかなか賑やかです．

 

 

「蕎麦屋ですが，立ち呑みやってます」

 

「お一人様の立ち呑み大大大歓迎」の表記も頼もしい．

 

 

片隅に置かれた一升瓶．

 

「ここは呑めます」と無言で主張しております．

 

こういう心温まる風景に感動を覚える男です，おほほ．

 

 

清酒を常温でいただきます．

 

コップに一升瓶からの直注ぎで供される式です．

 

 

呑める路麺，呑めロメです．

 

各種おつまみもお取り揃えです．

 

でもね，違うんです，そうじゃないんです．

 

 

ここは名門の六文そばです．

 

であるので，ゲソ天そばで呑まなきゃ，ねえ．

 

これはマニアならずとも必定の顛末と謂へましょう．

 

 

ゲソ紅ショウガ天も気になりますが，うふふ．

 

デフォルトなジャンボゲソ天をお願い致しました．

 

 

ゲソ天が2枚乗ってます．

 

あれれ，ネギが見当たりませんね．

 

ネギってまさかの別注文なんですかね．

 

 

大丈夫です，ご安心です．

 

ネギはセルフで乗せる式です．

 

この物価高の折，太っ腹なご配慮です．

 

 

であるので，お気持ちにお応へいたしまして．

 

謹んでネギ増しとさせていただくのです，うほほい．

 

 

ネギ増しの上にも種ごと粉砕唐辛子をちょいがけです．

 

こうして食べるのが六文そばにおける変わらぬ私の流儀です．

 

 

六文そば特有のがりりと揚がった式のゲソ天です．

 

噛み締めるほどに歯応えよろしく，ゲソの旨みが滲み出る式です．

 

 

暗黒汁に漆黒のそば，いいねいいねえ．

 

六文そばいうたらこうでなくっちゃねえ．

 

 

やがてコロモとゲソがもろもろと崩落して．

 

暗黒汁に浸軟して旨みがどろりと濃厚となったのを．

 

ゆるりと賞翫しつつ呑む酒の旨さは筆舌に尽くしがたし．

 

 

これでね，アレですよ．

 

酒が何杯も進んじゃうわけです，わっはは．

 

 

駅ビルの一角で，ゲソ天そばを肴に気安く立ち呑める．

 

こういった境涯を何ものにも代えがたい口福とする男です．

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がおすすめの呑めロメです．

 

関西地方では当たり前の呑めロメ文化．

 

関東でその普及率が極端に少なきことを嘆く男です．

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

過去画像と記事のランダム羅列，すみません．

 

興趣不振の折にはスルーくださいませ，すみません．

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つい先日，社長さま☆にご教示をいただきましてから．

 

 

毎日2，3軒のセブンをハシゴしてたのですがアレです．

 

どこのお店でも店頭に見出すことはできなかったのです．

 

もしかして，すでに販売が終了したのかと危惧していた矢先．

 

 

見つけちゃったのよん，らら・らん・らん♪

 

見っけちゃたのよ〜ん，うっほほい！やったぜ．

 

普段は行かないセブンに足を伸ばした甲斐があったぜ．

 

 

冷やしコショウそばです，いかがでしょうか．

 

麺量たっぷり300gです，いっかがでしょうか．

 

しびれるコショウです，ますますいかがでしょうか．

 

 

ゲットしたら脇目も振らずソッコーで帰宅します．

 

コショラーの心魂が騒ぎます，もうどうにも止まりません（笑）

 

 

これもソッコーでシャワーを浴びまして，おほほい．

 

やはり超ソッコーで早めの夕餉の膳を整えます，のっほほい．

 

 

セブンのこれ系ラーメンじつは初めてなんだよね．

 

タレとコショウ，ぶつ切りのネギという潔い構成ですね．

 

 

説明書きを遵守いたしましてアレです．

 

タレをかけまわして入念に麺を混ぜます．

 

 

初めは麺が凝り気味でしたが，ほほう．

 

スープの脂が作用していい感じになってまいります．

 

 

お待ちかねコショウのぶっかけタイムです．

 

このコショウ，何種類かがブレンドされた特製ですね．

 

 

麺面がコショウまみれです，ええど，ええどい．

 

立ち登る芳香がクシャミを誘発します，ますますええど！

 

 

さて，そんじょそこらのコショラーではありません．

 

ナメてもろたら困ります，くれぐれも，よろしいでしょうか．

 

 

これは，賛否を承知の上でのことなのですが，よほほい．

 

私などといたしましては追いコショウの欲求を禁じ得ないのです．

 

 

GABANとテーブルコショウをね，こうして．

 

こうして両方ともにバシがけする衝動を禁じ得ないのです．

 

 

コショウそばで白飯，というのも結構なものですが，ぐほほい．

 

山岡家でおなじみの胡椒めしの併進がコショラーとしての矜持です．

 

 

麺にコショウが存分に絡みます，じつに美しい光景です．

 

タレはコショウに負けないパンチの聞いた動物魚介系，美味ちい〜！

 

 

しちゃうよね，しちゃいますよね．

 

コショウめしにワンバン着地，ぜったいするよね，うほほい．

 

 

胡椒めしにはこうしてね．

 

こうしてぶつ切りネギを移譲しましてね．

 

 

これも山岡家ふうのネギめしにして頬張るのもアレですよ．

 

なっかなかによろしいんではねーかと思うんであ〜んすのよ．

 

 

ちなみにネットの情報ではアレです．

 

味が濃すぎるといった声が聴かれております．

 

であるので，タレは半量くらいをおすすめいたします．

 

 

水面に映る月影もめっきりと秋めいてまいりました．

 

夏の終わりの冷やしコショウそば，そんな夕べとなりました．

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山岡家の胡椒めしとネギめしのご紹介です．

 

どちらも正規メニュウではありませんのでご注意です．

 

 

 

 

実は今から15年前のことですが．

 

あるアクシデントでコショウパスタに出会いました．

 

もしかすると私のコショラー人生の始まりなのかも，うっふふふ．

 

 

 

 

 

いわゆるカツライスではございません．

 

 

カツ断層ライスです，すみません．

 

そこんとこよろしくお願いします，すみません．

 

 

以前にカツ断層オムライスをこしらへたことがあります．

 

そのオムなしバージョンとお考えいただければ幸いに存じます．

 

 

もちろん，その規範となるのは大船にあった人気洋食店．

 

レストランミカサのカツライスであることは明白です，おほほい．

 

 

ケチャップライス，ドライカレー，カツ，キャベツの4層構造．

 

断層感を強調するための工夫を施しました，いかがでしょうか．

 

少しばかり断層が崩落しております，危険です，いかがでしょうか．

 

 

大船のレストランミカサ．

 

2019年あたりに閉店されたんですってね，残念〜．

 

もちろんアレです，行ったことも食ったこともねえんですけどね（笑）

 

 

ケチャップライスが上か，下か，となりますと．

 

私といたしましては断然に上となります，なんとなりますれば．

 

グリンピースとの色味の関係です，それだけのことです，すみません．

 

 

普段は赤葡萄酒な男ですが，のほほい．

 

気まぐれで白というのもよろしかろう，もほほい．

 

 

ただね，このカツ断層ライスですけどね．

 

カツにピンポイントにソースをかけるのに難渋するのです．

 

 

ケチャップライスとドライカレーですが，こうして．

 

こうしてもろともに食べるのが思いのほか美味ちいのよ，ごぞんじ．

 

 

上層のライスを食べるとようやくカツに到達します．

 

食べ始めから終わりまで同じ繰り返しです，まるで人生の縮図です．

 

 

キャベツ千切りを一緒に頬張りますとアレです．

 

口中がわちゃくちゃとして忙しく，それはそれで愉しいのです．

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当のことを申しますとね，アレですよ．

 

このカツ断層オムライスを作りたかったんですよ，でもね．

 

冷蔵庫に卵がなかったんです，それだけのことです，すみません．

 

 

 

 

ガード下の路麺天国，ごぞんじ．

 

 

東急大井町線中延駅でございます．

 

路麺業界でも屈指の2店が鎬を削るガード下です．

 

 

2025年3月撮影の写真を合成するとこうなります．

 

これほどまでの路麺天国は他所には類を見ない，そう思います．

 

 

《 大和屋 ＠ 中延（東急大井町線）》

 

 

本日はガード西側の雄，大和屋にやってまいりました．

 

大井町線の高架にニアミスするような近接建造がかっこいい．

 

 

ここはね，カレーライスもおすすめですよ．

 

春菊そばとセットにすると，それは天にも昇る美味です．

 

でもね，此度はそれをぐっと忍従をいたしましてアレです．

 

 

天丼のお持ち帰り弁当を贖うのです．

 

東側の六文そば同様に揚げたて天ぷらがウリです．

 

 

なんとなりますれば本日はアレなのです．

 

これから品川発で車行の予定でございます，おっほほい．

 

 

であるので，車窓弁当にこうして，うっふふふ．

 

こうしてお持ち帰り天丼にご登壇を願うという素敵な顛末なのです．

 

 

そいでは大和屋天丼の概要をご説明申し上げます．

 

え？そんなんどーでもいいよって？まあ，そうおっしゃらずに．

 

 

上方に鎮座ましますのは春菊天でございます．

 

路麺界では王様天ぷら，そばにも丼にもなくては始まらぬ．

 

 

ナス天とピーマン天です．

 

ナスの色味が丼飯に移るのが私は好きです．

 

ピーマン天の齧ると滲み出るほのかな苦味が好きです．

 

 

天丼としてはいささか異業種ですがアレです．

 

そばのタネとしても人気のコロッケにもご同伴いただきました．

 

 

品川エキュートでは高級全部のせ天丼も売られております．

 

それにも匹敵する豪華さだとは思いませんか，私は思います．

 

 

コロッケはお店の人にお願いをしてアレです．

 

立ち食いそばのつゆにざぶんとくぐらせていただきました．

 

 

であるので，こうして，うっひひひ．

 

飯にもコロッケの旨みが存分に染みているのです．

 

 

春菊天て美味ちい〜，やっぱりアレね．

 

ゲソ天とは1，2位を争う路麺天ぷらの王道よね．

 

 

そばのタネとしてピーマン天は食べないのですが．

 

なぜが天丼となりますと，これが有力な候補となるのです．

 

 

あまりにも天ぷらを欲張り過ぎたのでアレです．

 

ナス天の色味が丼飯に移る余地がなかったのです，残念〜．

 

 

このね，アレなんですよね．

 

天つゆが染みて冷えたご飯がおびただしく旨いんですよね．

 

 

さて，ここで，お気付きの方もおらるると思いますが．

 

本日は特別にミニの中濃ソースを携行するという周到さです．

 

 

なんなれば，中盤よりこうして，のほほい．

 

こうしてコロッケの味変をも目論んでいたのです．

 

 

大和屋の持ち帰り天丼，これは大当たりだな．

 

これからは車窓弁当への定型化も十分に期待できますね．

 

 

こんなんじゃ1本や2本じゃ足りません，足りません．

 

ワゴンサービスが来たらもう2本くらい追加すっかな，よほほい！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おまけです．

 

品川駅で買える天丼弁当です．

 

 

品川駅の高級車窓弁当といえばアレだ．

 

日本橋金子屋半之助の全部のせ天丼も出色です．

 

老舗なのに冷えてしなっとした天丼を推すのも好感です．

 

 

 

 

これも天丼，品川一の貧乏丼品川丼です．

 

テイクアウトはありませんが，じつはアレです．

 

私の開発した特殊技法により車窓弁当化に成功したのです（笑）