レンジ２分♡軽量いらず♡全卵で作れるカスタードクリーム～

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
 
９月・月曜→さんまの塩焼き定食
 
 
１１月・月曜→レンジでエビチリ定食
 
 
こんにちは～ドキドキ
もうそろそろ１２月になりますね～ラブ
我が家の子供たちも、今年はサンタさんに何を買ってもらうか
決めているようで、先日聞いたら、、、、今年の７月に４万円弱のスイッチを買ったというのに
１２月は３DSをサンタさんからもらうんだとか滝汗
多分、もらえないと思うよ、、、汗
 
 
さて、今日は、全卵使用で無駄がなく、
軽量もほとんどないレンジで作るカスタードクリームを作りましたドキドキ

カスタードは、生クリームより、低脂肪で栄養価が高いので、
子どものおやつにおすすめです。
 
 
材料（卵１個分）です
 
卵　　１個
砂糖　　　大さじ４
薄力粉　　大さじ１
牛乳　　　200cc
 
作り方
 
 
①材料を耐熱ボウルにいれ、泡立て器でよく混ぜます。
小麦粉はだまになりやすいので、気になる方は卵→砂糖→小麦粉をしっかりまぜてから
牛乳を入れます音譜
 
ちなみにこの程度のだまであれば、加熱して混ぜているうちになくなっていきます。
 
②ラップをして、レンジ６００W 2分加熱します。、一旦取り出し泡だて器で良く混ぜ、さらに1 分３０秒加熱→混ぜる→バニラエッセンスを加え混ぜ、冷ましたら完成ですドキドキ
 
ちょこっと作りたいときに便利ですドキドキ
 image
今日はこちらのカスタードを使って、
 
 
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本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準（厚生労

 

働省による）という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

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