40歳からのビューティーフード「ココロとカラダリノベーション」人生100年時代を健康でハッピーに

人生100年時代を健康でハッピーに✨

健康予防管理専門士ナース   大工原美紀です🍀

アメブロ、諸事情によりサボっていましたが、新しく読書登録してくださった方もいらっしゃり、再開します。

どうぞゆるゆるとお付き合いくださいませ♡

先日、いつも参加している医療者の交流会にて、ビューティフードのお蕎麦と変わった薬味を振舞って来ました。

130名のパーティーで、去年に引き続き、特別にニューオータニの厨房に潜入✨

御用意したのは...

カザフダイコン:カザフスタン🇰🇿の辛味大根。ワサビのような風味、緑色、水分少なめ

ゆるぎ赤カブ:ピンク。甘酢に漬けるともっと鮮やかピンクに🎶すって大正解

辛丸大根:白。カブみたいな大根。

松本一本ネギ:ほんのり甘い

赤ネギ:ポリフェノールも豊富

ネギはビタミンCとカリウム豊富、緑色の部分にはカロチン豊富✨疲労回復や冷え性に効く❣️

大根おろしは、食中毒予防、免疫アップ、眼精疲労、消炎、ダイエット効果があります。血液サラサラ、高血圧予防も

目でも美しく、楽しく、美味しい🎶

大行列でゆっくり皆様とお話しするヒマもありませんでしたが、

身体に良い食材をとっていただけたから大満足です。

人生100年時代を健康でhappyに

クローバーライフケアナース歴22年みきです

久々の、ブログ更新です。

いろはサロンというコミュニティーに参加させていただいています。

医療カフェとメイク会を担当しています。

参加者の皆様のワクワクとhappyをお届けしたいです

結婚してからの私は、

仕事も完璧・家庭も完璧

を目指していました。

子供ができたら、

良いお母さん

にならなきゃ・・・・・と自分に言い聞かせて働いてきました。

その頃の病院は今と違って、サービス残業は当たり前、保育園のお迎えに遅れそうになり、何度タクシーに飛び乗って迎えに行ったことか知れません。

理想のお母さんお化けは、自分自身の睡眠や休息を妨げ、ただただイライラや荒んだ心を生み出します。

私の母親もナースですが、小学生の頃に離婚しており、父に育てられた自分は絶対に離婚しないと決めていました。「かわいそうなあの頃の自分」にしないようにと。

でもね、実際にやってみると、何とも大変でした。

仕事と家庭の両立

主人も私もシフト制で不定期な仕事なので、リレー方式での子育てが始まります。

誰も手伝ってくれる家族はいません。

何度も逃げ出したくなった時に、

発想の転換です。

「子育てを手伝ってくれる人はいないけれど、煩わしい親戚づきあいもなく気楽かも。」

とか

「今、子育て大変だけど、自分の時間ができたら思いっきり楽しもう。」

自分の隙間時間に、自分のためだけにコーヒーを入れたりすることだけが唯一の至福の時間。お洒落も楽しめない。このまま歳を取ってよいのか？

あの頃の私の中の焦りがこうやって文章にすることで見えてきます。

今、子育て真っ最中のママ・パパに言いたい。

いつもおつかれ様、そしてもう少ししたら楽になるよ。

そして、そのあと、私にとんでもないご褒美がやってきました！！！