栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
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新製品大好きのミーハーですので\(//∇//)\
現在週1でコストコに行くので新作を見つけたら投稿しています(^^)
おはようございます♡
雨が続きますね。皆様お元気ですか?
子供の習い事のある日、送り迎えで本当にバタバタで、
いつも似たような料理になるのですが、
昨日たまたま慌てて作った副菜が
想定外に美味しかったので嬉しかったです。
早速作り方です。
①耐熱保存容器に洗ったもやしと、石づきをとったしめじを入れ、レンジ600w4分加熱します。
②水にさらしてザルにあけて水気を切り、オクラのスライスをいれ●を合わせたものを入れて和える。
凄く簡単なのですが、ボリュームもあり、夏にさっぱり系の美味しい副菜でした。
美味しくてうれしかったです。なんどかリピしそうです。
似たようなレシピを過去も作っていました(笑)

そうそう、ふとフェイスブックをみたら、7年前の今日に
まいぜんシスターズの真似をしています。
ヒトって真似して育つのだなと思いました。
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おかげ様で増版しました。栄養士そっち~の献立本
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毎日の考えないで済む献立本です。
まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOK
しかも、日本人の食事摂取基準(厚生労働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っているので栄養バランスもGOOD!
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