炊飯器なら、本気で蒸し料理作れます♡メチャ旨～『マーラーカオ』

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いていますラブ栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返えすことで、１週目より２周目、３週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
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 おはようございます～♡
 
昨日、炊飯器でマーラーカオを作ってみました～ドキドキ
レンジで蒸しパンも作れるのですが、
やっぱり本物の蒸器で作ったものには劣るので、
今回炊飯器でやってみたら、
凄く美味しい！蒸器で作る以上に美味しい！！！！
 
 
 
今回使ったのが、ダイソーで購入した蒸器用の板↓　
１００円です。
これ収納場所をとらないので、たまにしか使わない蒸し料理を作る時に
使っています。（たまにしか使わないのに場所をとる大きな蒸器は結構きついです）
 
こちらを炊飯器にいれて、水を板の下までいれて、
 
こんな風にセットして
早炊きボタンをおして２０分経過したところでスイッチを切ります。
 
材料（４人分）です
牛乳　　　　　　　　　　　大さじ３
サラダ油　　　　　　　　大さじ３
卵　　　　　　　　　　　　　３個
黒糖　　　　　　　　　　　　７０ｇ
練乳　　　　　　　　　　　　大さじ２
しょう油　　　　　　　　　　小さじ１
ホットケーキミックス　　　１５０ｇ（１袋分　２００ｇ一袋のものもあるので注意してください）
 
 
作り方
 
①材料をホットケーキミックス以外を、上から順番にいれてしっかり混ぜます。
特に黒糖が溶けにくいのでしっかり溶かします。
②黒糖が溶けたらホットケーキミックスをいれてざっくり混ぜて、
耐熱カップや、アルミカップなどにいれて
炊飯器にセットして、炊飯早炊きボタンを押して２０分後に取り消しボタンを押して
完成です、
ビックリするぐらい、しっとり～な本格的なマーラーカオの完成ですドキドキ
 
 
蒸器で作る以上にしっとり　ふわふわドキドキ
 
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