油淋鶏を揚げずに♡2019年運動会のお弁当

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いていますラブ栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返えすことで、１週目より２周目、３週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
 
おはようございます😃
運動会に間に合いましたあせる


5人分ということもあり
意外にコンパクトにまとまりました。


こんな大きさです↓

今回は、子供のリクエストでそうめんを入れました。
ここ数年 お弁当に麺類を入れるの流行ってますよね


ダイソーのこちらの容器 200ml用

水分が多い炭水化物を持っていくのが心配だったので、衛生的に詰めました。
まずアルコール(業務スーパーの食品用のアルコール)を容器に向けて噴霧して
最近は業務スーパーでも売っている ニトリル手袋
こちら細かい作業をするのに便利です


麺を詰めて

ほかのおかずも同じように詰めました^_^



そして油淋鶏は つきっきりになるのが嫌だったので
揚げずに
下味→片栗粉まぶした肉をグリルで焼いて
タレ(醤油 大さじ3  酢大さじ2 砂糖 大さじ2  ごま油  大さじ2    ネギ1／2本みじん切りを合わせてレンジ600w1分)につけたら

あげた鶏肉を入れるのと
同じ味に。。。。
だったら揚げなくていいやって思いました。




隙間に入れた保冷剤がわりのゼリーはダイソー2袋だと若干の足りず。

こんな感じで隙間用保冷剤として使っています。


 

今日は暑かったのでそうめんは大正解でした！

ダイソーのクリアカップでおかずを入れると
とりわけやすい！！
今回は全部クリアカップに入れて さらに便利でした。


そうそう、最近 お孫さんの運動会のお弁当を作られる方がいるそうです。今回もそういうご家庭をちらほら見かけました。
私の職場にも何人かいらして。
娘だけではなく お嫁さんが働いていて 運動会の準備が大変そうだからということだそうです。
でも おばあちゃんも働いているのに、、、すごいですね。




 


 
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