栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返えすことで、1週目より2周目、3週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
おはようございます♡
昨晩は、パパが夕飯をいらないというので
夕飯は子供たちが大好きなピザにしました~
これ、ピザ生地を作らず、食パンをつなげるだけですけど、
美味しいのでオススメです
※クリスピータイプの仕上がりで、フワフワもちもち生地系ではありません
材料 3人分(食パン1人2枚の計算です。)
8枚切り食パン 6枚(食パン1人2枚の計算)
●ケチャップ 1枚につき大さじ1を塗る
●ピーマン 1個 スライス
●トマト 1個 スライス
●ゆで卵 2個 スライス
●ピザ用チーズ 適量
△ゴルゴンゾーラ 1枚につき大さじ2
△はちみつ 適量
作り方
①食パンの耳を切り落とします。耳はレンジでかりんとうにしました→☆
②めん棒などでパン同士のつなぎ目をおしてくっつけます。③鉄板の大きさに合わせて、つなげて大きく出来ます。我が家は6枚を縦に作るのが限界。そしてちょうど3人なのでこの大きさで程よいです。
ちなみに、今日はピザのみ、次男が作っています。
付け合わせは、スープで不足分を補います。
蛋白源の主菜がないので、豆や肉、そして野菜もいれます。
パンメインの日は、こんなスープが栄養学的にもオススメです
6時なのですけど、最近明るいですね
私早朝勤務があり、家を5時に出ることがあるのですが、
冬になると5時が真っ暗で出勤するのが凄く辛いのですが
食後のデザートは瞬間に作れる、こちらのレシピです
伊勢丹の新サービス、バイヤーさんがセレクトした
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おかげ様で増版しました。栄養士そっち~の献立本
毎日の考えないで済む献立本です。
まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOK
しかも、日本人の食事摂取基準(厚生労働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っているので栄養バランスもGOOD!
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