地元で大人気の激ウマ「コルテッツァ　チーズケーキ」

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
 
９月・月曜→さんまの塩焼き定食
 
 
１１月・月曜→レンジでエビチリ定食
 
 
こんにちは～♡
地元で美味しいと人気のチーズケーキをご紹介させてくださいませ～
こちら、 東京都立川市の一軒家レストランカフェで、緑に囲まれたアンティークな店内がとても素敵なお店ドキドキ
 
 

イタリアンをベースにしたお料理と手作りケーキ、コーヒー等が美味しく、特に手作りチーズケーキが美味しいと大人気なんですドキドキ
 
お料理も美味しいのですが、
やっぱりここのチーズケーキが凄く美味しい！！
時々無性に食べたくなりますラブ
 
ちなみに店内は、ラストオーダー２０時と早め
 
 
 
 
こちらが、その美味しいと有名な、コルテッツァチーズケーキドキドキ
コルテッツァとは スペイン語で『こんがり焼けた』 　という意味なんだそうです。
 
直径１２ｃｍぐらいのホールの１／４切れが５００円なので
ちょっとお高めですが、癖になるおいしさで
わざわざ買いに行ってしまうほどです。
濃厚で、今まで食べたチーズケーキの中で一番美味しいと思いました。
 
そんな大人気のチーズケーキ
通販でも売っています
ご興味のある方は是非お試しください。
 
 
それで、私このチーズケーキの模倣レシピをここ数日ずっと考えて試作していまして
やっとこれでいいのでは？というレシピを見つけました！
 
 
レシピは→準備中
 
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本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準（厚生労

 

働省による）という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

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