献立★栄養士★簡単

 

栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑

時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
 
また、サイクル献立をブログでご紹介しています。
一週間のルールを決めて、1か月繰り返します。
 
 ブログの内容や自己紹介はこちらです→ブログの趣旨&自己紹介

3月月曜日の献立→白身魚の南蛮漬け定食

3月火曜日の献立→豚のピリ辛生姜焼き定食

3月水曜日の献立→めんどくさい日でも作れるレンジでシュウマイ
3月木曜日の献立→油通しで柔らかい「青椒肉絲」定食
3月金曜日の献立→レンジでチャーハンが作れる!定食~

 

4月月曜日の献立→鰆の西京焼き
4月火曜日の献立→やわらか牛肉炒め 定食

4月水曜日の献立→炊飯器でカオマンガイ定食

4月木曜の献立→レンジで揚げ茄子定食

4月金曜日の献立→ケチャップライス&時短グラタン定食


前記事の続きです、土曜日のから揚げの副菜として作った

5分でできる「オクラとなすの胡麻和え」です。

 

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【材料】
オクラ  1袋分 (斜めに1/2にカット)
なす   3本ぐらい(乱切り)
●マヨネーズ 大さじ1
●すりごま  大さじ1
●しょうゆ  大さじ1
●砂糖    大さじ1
※たれはちょっと多めの設定です。



①野菜類を洗ってカットし、耐熱ボウルに入れてラップをして、
レンジ600W5分加熱します。
 
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②レンチンした野菜に●を合わせて作ったタレをまぶして、完成ですドキドキ

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これからの季節、ナスやオクラはお値段も安く、

栄養価も高いので、副菜におすすめの1品です。

 

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栄養士そっち~の献立本が発売されましたラブラブ

 

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準(厚生労

 

働省による)という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

 

こちらからも、ご予約できます↓(アマゾン)

 

 

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