インド・ネパール料理店で楽しむナン&カレー 本を読んでさらに味わい深く!
アジアハンター小林さんの著書
「日本のインド・ネパール料理店」を読んでから、

名もなきインド・ネパール料理店のカレーが
味わい深く感じられるように!!

近場のお店で
ナンとマトンカレーを楽しんでみました。
ナンもおかわりし、お腹いっぱい。
スパイシ~~♪♪♪
🌀スパイスで食卓を元気に!
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【松屋】まさかのパラクパニールが登場!「ほうれん草とカッテージチーズのカレー」9/22発売
なんと!松屋でパラクパニールとは!!
チキン入りやカレギュウバージョンもあるのが松屋らしいですね。
味噌汁付きで780円~。
9月22日AM10時から。
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【松屋】本格インドカレーを松屋流にアレンジ「ほうれん草とカッテージチーズのカレー」登場
「ほうれん草とカッテージチーズのカレー」は、インド料理の「パラックパニール」を松屋流にアレンジしたもの。すり潰したほうれん草とチーズを合わせ、風味豊かなスパイスを煮込んだソースに、カッテージチーズを合わせている。
また、ご飯との相性にもこだわり、牛めしとのコラボ「カレギュウ」や、チキンとのコラボメニューも用意する。
価格:780円
◆ほうれん草とカッテージチーズカレギュウ
価格:1,050円
◆ほうれん草とカッテージチーズのチキンカレー
価格:960円
◆単品ほうれん草とカッテージチーズのカレー
価格:660円
※持ち帰り可能。テイクアウトの際のみそ汁は別途料金が必要。
※マイカリー食堂併設店舗では、みそ汁は付かない。
〈販売概要〉
発売日:2026年9月22日(火)10時~
対象店舗:一部店舗を除く全国の松屋
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【ポッドキャスト更新】第48話 カノッサ風新作「カレーショップ三国志」配信!
ポッドキャスト『声で旅するカレー』第48話を配信しました!
前話に続き、「カノッサの屈辱」風に語る
重厚な歴史ドキュメンタリー。
今回のテーマは「カレーショップ三国志」です。
日本の街角を舞台に繰り広げられてきた
「外食カレー市場」の覇権争い。
ポークソースと「トッピング封建制」で
全国を平定した絶対帝国・CoCo壱番屋。
北陸の地から漆黒の濃厚ソースと
重装甲で侵攻したゴーゴーカレー。
そして、「牛めし屋」の皮をかぶって潜伏し、
壊滅的なスパイス兵器を投下する影の伏兵・松屋。
三者三様の戦略と兵器が激突し、
現代の「三国鼎立(さんこくていりつ)」へと至る
外食カレー界の興亡史をカノッサ調で紐解いていきます。
何気ない一皿に隠された歴史に想いを巡らせながら
ぜひ聴いてみてください。
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スパイシ~~♪♪♪
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