「もうひと品どうしよう？」
電子レンジで加熱するだけでできて
旨味があふれる美味しさに
家族からも好評だった
「白菜と干しエビのレンチン煮」
副菜が決まらないときにおすすめです
献立のご参考にどうぞ
晩ごはんのメニューにいかがですか
主菜：タラとブロッコリーの和風グラタン
副菜：白菜と干しエビのレンチン煮
汁物：具だくさんたまごスープ
白菜と干しエビのレンチン煮
材料（2〜3人分）
白菜…2枚
乾燥小エビ…大さじ1
水…1/2カップ
白だし…大さじ1
ごま油…小さじ1
作り方
1.白菜は細く切る
2.耐熱容器に材料を全て入れて混ぜ、ふた（またはラップ）をして、電子レンジ(600w)で3分加熱する
よく混ぜて、再び電子レンジ(600w)で2分加熱する
使っている耐熱容器
【グルラボプラス】
熱効率が良くて
電子レンジ調理にとってもおすすめです
もう何年も
毎日ガンガン使っているので
すっかり手放せない調理道具です
オーブンでも使えるし
市販のシュウマイや肉まんも
ふっくら蒸したように加熱できたり
コンパクトなのに
パワフルです
今回使った干しエビは
お得に買えた「えびのしっぽ」を使いました
同じ商品の取り扱いが見つけられなかったので
干しエビのお買い得品を貼り付けますね
エビよりも安くて
風味・旨味はググッと実感できる
「干しエビ」
まとめ買いして
冷凍保存しておけば
日持ちして使えておすすめです
電子レンジ調理だけでなく
フライパン調理や小鍋で作るのもOKです
干しエビ以外に
ちくわなど練り物にかえても美味しいです
練り物も旨味出しにピッタリなので
白菜との組み合わせにおすすめです
白菜を
チンゲン菜にかえてもいいですね
アレンジもできるので
家にある食材をフル活用してください
大根で作るレンチン煮も
おすすめです
今日は大寒
大寒寒波が襲来…！
急に寒くなったので
温かくして
午後からもお過ごしくださいね
温かい鍋レシピも
おすすめです
物価高を乗り切りたい！
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