● 秀逸すぎる！レモンのすりおろしに超おすすめの道具
こんにちは。
いかがお過ごしでしょうか。
国産レモンはそろそろ手に入りにくくなりますが、爽やかなレモンは、これからの季節・初夏のスイーツにぴったりなイメージがあります。
そんなわけで今日は、レモンに超おすすめな道具をご紹介します。
レモンの皮のすりおろし
レモンの皮のすりおろし、て手間が少しかかりますね？
それを一挙に解決！
ものすご～く快適にしてくれる道具があります。
こちら、マイクロプレイン社の「 ゼスターグレーター 」です。
こんな、持ち手の付いた細長い道具です。
細かい刃が沢山付いています。
これを、レモンなどの表面に軽くあてて、こすると・・・
この様に、表面の皮だけ、細かくきれいにすりおろしてくれます。
初めて使った時、その秀逸さに、感動しました。
動画を撮ってみました。
切れ味が良すぎて、お肌に一瞬当たるだけで深く切れてしまうので注意です。
使わない時には、付属のプラスチック製のカバーを付けるので、安全に収納できる点も◎。
秀逸過ぎるマイクロプレイン社のゼスターグレイター
レモン半個分のすりおろしなら、数十秒で出来てしまいます。
初めて使った時に感動と書きましたが、その使いやすさは、
使う度、感動します^^。
すりおろし作業が、すごく快適です。
また、出来たすりおろしは細かいので、口の中でも皮が気になりません。
チーズをおろすのにも使えます。
まとめ
・柑橘系のお菓子を時々作る方
・皮のすりおろしが、ハードルになっていた方
に、迷わずおすすめしたい
マイクロプレイン社の「 ゼスターグレーター 」をご紹介してみました。
色々な種類があるようですが、私が愛用しているのは、こちらです。
少しでも参考になれば嬉しいです。
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