こんにちは。
日本ビューティーフード協会
代表理事の鈴木梨沙です。
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インストラクター2期 満員御礼!
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今日はイタリア人夫の
担当の弁護士さんと一緒に
グルテンフリー専門店で
ランチをしてきました。
彼女も全てグルテンフリー生活を
しているようで、意気投合♡
お店は中心地ドゥオモから
少し離れた弁護士のオフィスが
多いエリアにある
「PAN PER ME」
というお店。
グルテンフリー専門のレストランって
日本じゃなかなかないので、
こういうお店見つけるとすっごく興奮する!✨
お店の外観はこちら↓
パスタにピザ、リゾット、
付け合わせのパンまで全部グルテンフリー。
ショーケースに並んでいる
美味しそうなタルトやクッキー、ケーキまでも
全てグルテンフリーだそう。
これはすごい〜っ!
正直な感想としては、
ペンネは味付けは美味しいものの、
ペンネ自体がプラスチックみたいで
美味しいパスタではありませんでした。
バリラを使えば美味しくなるのに
もったいないな〜。
リゾットの方が断然美味しかったです。
スイーツを試してないので、
今度はクッキーやケーキも試してみたいな♡
ただ全体的にはグルテン大国で
味にうるさいイタリアだからこその、
グルテンフリーレベルも高すぎます♡
あぁー、ここは天国だ♡
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