ベトナム料理を食べてきましたー♡美しくって美味しかったです

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７月のサイクル献立
７月月曜献立　５分で作れる　子供大好き味『ツナカレー』⇒☆
７月火曜日献立　韓国風夕飯⇒☆
７月水曜献立　夏のイタリアン「トマトのペペロンチーノ」の夕飯⇒☆
７月木曜献立　給食の神レシピで作った和食⇒☆
７月金曜献立　海外で常に上位の人気レシピ『ガーリックチーズチキン』　作り方⇒☆
 
こんばんは～♡
 
 
 
 食中毒数時間前から完治しましてガーン
ダナン市内のアプサラという、レストランに行ってきましたドキドキ
るるぶのガイドブックによると、
ダナン髄いつの高級店で、シーフードを中心に、
伝統ある中部料理が味わえるお店だそうです。
とはいえ、お値段は４人分で十分な量で、
VND１０１７０００（日本円にして５０００円ぐらい）
なので、ファミレスぐらいの金額です。
 
そしてとっても美味しい～さらに美しかったです！
食器や食材の形、色がステキです。
見ているだけで、わくわく心湧きたつような思いでした。
私にはこういう色どりや、わくわく感がないのだと
猛反省。
 
 
Apsara　アプサラ
ダナン大聖堂から徒歩４分　（ちなみにダナンのタクシーはとても安く、１０分ぐらいの乗車だと日本円で１８０円です。）
住所　２２２ Tran Phu
営業時間　１０：３０～１４時、　１６；３０～２１時
 
エビのすり身をサトウキビにぬって焼いたもので
チャオトム。
実はこれ、私過去ブログで作っていました。ベトナム料理な献立
ここにこの盛り合わせがステキですよね。
なので、以前書いたブログを、帰国したら、
本場の味により近づけて、盛り付けなども模倣したものをUpしたいと思いますドキドキ
それでこのチャオトム。普通にたべるのではなく、
ライスぺーパーに巻いて食べるんですって。
 
 
そして、このタレをつけて食べます。
酸っぱいタレとゴマだれ。
 
 
サイコロステーキベトナム風。これは店員さんが
子供に人気があるから、これがいいといわれてそのまま頼みました。
大正解でした。もしベトナムに学校給食があるなら、こういうの人気なんだろうなって思いました。
 
 
 
MI　XAO　Singapore　（シンガポール風焼きそば）VDN６００００（３００円×４人分で１２００円ぐらい）
これも美味しかったですねー。
 
バインセオ（ベトナム風おこのみやき）
こちらもライスペーパーに巻いて食べるそうです。
 
 
お店の外観はこちらで、
 
仏教と
 
 
フランスの文化のミックスな雰囲気が歴史を物語っていて
 
 
 
 
私はこの雰囲気にグッと来ました。
 
ちなみに店員さん、英語が通じません滝汗
日本語メニューはありますが 何を頼めば良いか 分量も想像つきません。
私の英語力が低いからかと思って、旦那にチェンジして話してもらいましたが通じず、
旦那があれこれ、さまざまな表現で話しても通じず、、、
私、スマホの翻訳（ベトナム語）機能をつかって、見せたところ、
一発！
英語力より、翻訳機能(ベトナム語)のほうが役に立ちました滝汗
 
 
 
タクシードライバーも英語力皆無で、hereさえ通じませんが
スマホのGooglemapをみせて、問題なく到着。
人柄が良く、親切な人が多かったです。
 
 
ちなみにこちらのお店、食器がかわいいと言われていて、
確かにカワイイです。
 
 
 
 
 
 
 ホテルに戻ると、英語が通じるのと、
支配人が日本人なので、ほっとしました。
部屋にはおやつがおいてあり、
このおせんべいの間に水あめが挟まっているようなこのお菓子が
激ウマーーーーーーー！！！！！
なんですかねこれ。
 
ビックリするほど美味しいし、名ねこんなに美味しいものがカルディにないんだって思ってしまうぐらいでした。
カルディ―さーーーん、これ輸入して欲しいです。
カルディさんに、お問合せフォームからメールしてみます。
その前にこの名前、調べないと。
 
 
このねちょりした黒いソフトキャンディのようなものも美味しかった～ドキドキ
こちらも名前しらべないと。
 
 
 
 現在ダナン１8時なのですが、激しいスコール中なうえに、夕方ぐらいの明るさです。
 
 
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