栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。

 

 
 
12月・月曜→フライパンで秋刀魚のひつまぶし、ウィンナーの磯部揚げ
 
 
 
こんばんは~♡
今日は、明日消費期限切れのちくわが2袋もあったので、
焼き鳥のようにしてみました(爆)滝汗
 
そしたら子供たちにバカウケでした~ラブ
 
 
材料(4人分)の副菜程度
 
ちくわ         2袋
スティックチーズ   ちくわの1/2量(縦半分にカットしてちくわに詰めます)
すき焼きのタレ    適量
 
 
 
作り方
①スティックチーズをちくわに入るサイズにカットします。
写真のスティックチーズは縦半分にきると、ちくわにちょうどよく入るサイズです。
 
②チーズが入ったちくわを4等分にカットします。
③串に4~5個刺します。
 
⑤フライパンに油をしいて、④を両面ソテーします。
 
⑥そこにすき焼きのタレを、大さじ5ぐらいかけます。
(すき焼きのタレがない場合は、醤油大さじ2みりん大さじ1砂糖大さじ1で代用してください)
完成~酔っ払い そりゃ子供好きそうだわ。
 
 
 
さて、今日届いた
ロイヤルコペンハーゲンの本店と通販でしか買えないというブラックフルーテッドシリーズ。
早速使ってみました。
 
 
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栄養士そっち~の献立本が発売されましたラブラブ

 

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準(厚生労

 

働省による)という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

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