献立★栄養士★簡単
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
３月月曜日の献立→白身魚の南蛮漬け定食
３月火曜日の献立→豚のピリ辛生姜焼き定食３月水曜日の献立→めんどくさい日でも作れるレンジでシュウマイ
３月木曜日の献立→油通しで柔らかい「青椒肉絲」定食
３月金曜日の献立→レンジでチャーハンが作れる！定食～
最近スタバのホワイトコーヒー（ムースフォームラテ）にはまっていまして、
すごくおいしい～
はまってしまって、ここ3日間、毎日行ってしまうはめに
私、あまりスタバのコーヒーが好きではなく、
いつも紅茶を頼んでいたのですが、ホワイトコーヒーに、がっつりハマってしまいました。
なんでも、あのホワイトコーヒーはコーヒー豆を店頭で14時間ミルクに漬け込んで完成させるんですって！
どんなだろう！？と思い、牛乳にコーヒー豆を浸すというのを、試してみました
（スタバではどうやって作っているんでしょうか？挽いているのですかね？）
いつもとは違うテイストのおいしいコーヒーラテができた～
まず、コーヒー豆を挽いて、
スタバでは14時間浸すのだそうで、しかも挽いた豆かどうかもわかりませんが
我が家では挽いた豆を牛乳に1時間ほど浸しましたら、十分なぐらいの濃さになりました。
もっと浸したら、もっと濃くなるのかもしれないです。
我が家では挽いた豆を牛乳に1時間ほど浸しましたら、十分なぐらいの濃さになりました。
もっと浸したら、もっと濃くなるのかもしれないです。
茶こしで挽いた豆をこしました。
そして、生クリームをホイップしておいしい～
新しいコーヒーのお味でした
ちなみに先ほど高脂質な食生活は、女性には特によくないですという記事を
昨日書かせていただきました→☆
なので、毎日この手のホイップのトッピングがたっぷりな飲み物は、
成人女性はやらないほうが良いと思います。
でも牛乳だしコーヒーはおいしいし、ホイップほど脂質も高くないので
ぜひ試してみてください
追記
スタバと同じく14時間浸したものが出来ました。
濃さは1時間のものの二倍ぐらいになった気がします。
濃くてけっこう刺激があり ここにホイップを入れたら
スタバっぽくなりそう
栄養士そっち～の献立本が発売されました
栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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