皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
昨日の｢道の駅グルメの絶品豚ロース厚切り丼｣先日の｢ご飯のお供に！きゅうりの大葉巻き｣に沢山のイイね、ありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています
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何日か前のＴＶで、家にこもってずっと日に当たらないと、骨が弱くなると言っていて！！それはめちゃくちゃヤバい〜
と、子達と1日5分〜ベランダで日☀️に当たるようにする事にしました(>_<)ゞ←体重が増えている上に骨が脆くなってるなんて怖すぎる〜😭💦💦
食べてびっくり！ピリ辛韓国風✨チャンジャの味が楽しめるやみつききゅうりです！←チャンジャと思うのは母だけかもしれませんが(笑)🤣🤣🤣
作り方は超簡単！
きゅうりをビニール袋に入れてめん棒で叩いてイカの燻製と調味料と合わせるだけ⤴⤴✨
本当にあっという間に出来るのに、食べ始めると止まらない美味しさ
(笑)おつまみに最高ですよ〜
| きゅうり | 2〜3本(お好みで調整して下さい) | |
A | 豆板醤 | 小さじ1 |
A | オイスターソース | 小さじ1 |
A | 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
A | 砂糖 | 小さじ1/2 |
A | ごま油 | 大さじ1 |
A | 胡麻 | 大さじ1 |
A | イカの燻製 | 1袋16gでした |
| 糸唐辛子 | お好みで適量 |
○きゅうりは洗って両端を切り落として食べやすい長さに切ります。
○イカの燻製は食べやすい長さに切ります。
○A豆板醤 小さじ1、オイスターソース 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、ごま油 大さじ1、胡麻 大さじ1、イカの燻製 1袋16gでした
を合わせておきます。
ビニール袋にきゅうりを入れて、めん棒で叩きます。合わせておいたA豆板醤 小さじ1、オイスターソース 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、ごま油 大さじ1、胡麻 大さじ1、イカの燻製 1袋16gでした
とイカの燻製を入れて良く混ぜ合わせれば出来上がり♪
冷蔵庫で味が馴染むまで置いて召し上がって下さい。
お好みで盛り付ける時に糸唐辛子をトッピングして下さい。
💦💦←誰にも共感して貰えなかったので、果たして本当にチャンジャの味かどうかは不明です(笑)🤣もし作って下さって、チャンジャの味がした方がいらっしゃったらぜひぜひ教えて下さい〜🙇
あおきちさんが「きゅうりの浅漬け」を作って下さって、素敵にブログに紹介＆嬉しいリブログ＆コメントを下さいました✨旦那様にも美味しく食べて頂け、嬉しすぎるお言葉に元気一杯頂きました((o(｡>ω<｡)o))本当にありがとうございます！→こちら🍀
ふくさんが｢きゅうりの大葉巻き｣を作って下さり、素敵にブログに紹介&嬉しいコメントを下さいました☺️Nadiaさんに登録して下さって、コンテストに投票して下さったなんて本当に嬉し過ぎて感激です(´இωஇ｀)賞品当選、私もとっても嬉しいです！→こちら🍀
⭐momoさんが「手作り浅漬けの素」を作って下さり、嬉しいコメントを下さいました☺️今はまで決まらなかった浅漬けの味が決まったと言って頂けて、とっても嬉しかったです✨本当にありがとうございます❤→こちら🍀
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