先日載せた恐竜チョコで使った型と、おなじメーカーの昆虫型でチョコを固めたのですが、〈ゴホンツノカブトムシ〉の真ん中の角が折れてしまいました。
⋯そこでふと思い立ち、この子だけは少し角を減らして、大きな角は手に見立て、スカラベ風にアレンジ。
要はフンコロガシのことなのですが、とはいえこの子はフンコロガシでというわけでもないのでブログに載せるか迷い、写真も1枚だけ。（Instagramには先に投稿していたのですが）
でも「dung beetle cake」などで検索すると出てくるほど、外国では作っている人もたまに見かけるおもしろモチーフのひとつです。
近くで見るとスカラベとは違いますし、後ろ足がないと雰囲気も足りないのですが、一瞬そう見えませんか⋯？
↑ケーキはひとつ前に投稿した生地の余りをリメイク。
【材料】
１〜２人分
スカラベチョコ(今回はカブトムシをアレンジ) ４cmサイズ１個
プレーンクッキー １０g〜
コーヒー、ココア生地のケーキ ５０g
溶かしたスイートチョコレート ２５g
生クリーム ５g
ラム酒 ５g
【作り方】
①ケーキ・チョコレート・生クリーム・ラム酒をミキサーやボウルでくずしながらよく混ぜ合わせ、丸める
②クッキーを細かく砕き、丸めた①にまぶす
③皿に置き、チョコの後ろ足を立てかける
★後ろ足をにするとよりリアルに！