ひとつ前に載せていたパンドリーノで、悪魔のトースト風（砂糖とチーズのトースト）。
チーズは数種類、砂糖控えめにして、一緒にはちみつも写ってはいますがかけなくても充分甘かったです。
パンドリーノをスライスすると、星形がクリスマスの雰囲気にぴったり。
さて先月末にAmeba20周年イベントが開催され、実は私もご招待いただいていたのですが、仕事が立て込む時期ということで残念ながら参加できませんでした。
そんな中、昨日ブログを開くと「Ameba20周年を記念して読者からメッセージが届いています」という表示が。
クリックすると、少し前にブログ内で開催されていた催しで、私にメッセージを寄せてくださった方がいらっしゃったようでした。
まさかいただけるとは思っておらず驚きました。
ブログ内容は完全に自分のためのレシピばかりで、たくさんの方に「いいね」ボタンで反応をいただいたりコメントやメッセージをいただくことがあるにも関わらず、なかなか全員の方のブログにお邪魔したりもできていません。
それでも読みにきていただいたり、私のレシピで作ってくださる方がいるということが、涙が出そうに嬉しかったです。
改めていつも読んでくださる皆様方、Amebaスタッフ様、本当にありがとうございます！
♡ ♡ ♡
最後に、メッセージを読んでひとつ浮かんだお菓子がこちら。
子どもたちが赤ちゃんの時によく作って食べていたケーキですが、全くお菓子に詳しくない中高生の時にも作れていたものです。
記事には初心者の頃でも作れたお菓子や、失敗したメニューなども書いていました。
また初めの頃はキットを使うのも簡単で美味しく、楽しかった記憶があり、今も100均などで見かけると懐かしい気持ちになります。