超ミニ食パン&指ウインナーのホットドッグ

かわいくないですか、このサイズ！

小さな長方形の型で、幅が2.5cmしかないミニミニ食パンを焼きました。

なにかにつけハロウィンづいているこの頃ですが、今回はウインナーに関節のシワ風の切り込みを入れてレンジで加熱し、こちらのパンに挟んでホットドッグに。

ウインナーの加熱時間はレンジで20秒程度。

破裂直前に取り出します。

↑色としなり具合がリアル！

ほかのお菓子に使うべく炒ったアーモンドスライスをちょっと取り分けて、爪の部分に接着。

血に見立てたケチャップのおかげでリアル感が増しました。

今回のパンにはこちらの型を使用。

シリコンは熱伝導が均一ではないため、このように焼き色がつくのは外側に面している部分だけなのですが、熱の当たり方も柔らかいため食感がソフトに仕上がります。

写真のパンは、成形する際にこちらの生地を12等分して型に入れ、最終発酵後に180度で15〜16分ほど焼いたものです。

焼き色が淡めになりますが、こちらのレシピでも同じように焼くことができます。