今年は作りたいお菓子があったのに、結局タイミングを逃してしまい何もできなかったのですが、卵を使って食パンを焼きました。
…なんて、イースター関係なく牛乳を使わずに食パンを焼きたかったからというだけなのですが^^;
牛乳が足りなかったので、久しぶりに水と卵に変えて焼きました。
こちらのミルク食パンレシピの「牛乳１９０ｇ」の部分を、「卵１個＋水＝１６０ｇ」に変えて代用。
性質上翌日にはかたくなりやすいのでトーストして食べています。
焼き立ての柔らかさを表現したいのですが、撮影が難しい…
ところでたまにしか載せませんが、まだ私の中で続いていますレザークラフトブーム。
今回はキットを使ってポシェットを縫い、一部アレンジしました。
右上）余り革と糸を使って作った小さなタッセルをアクセントに。
右中）キーホルダーをつける部分。
右下）年に一度の息子の経過観察セット入れにぴったり！
母子手帳なんて、中学生ともなるとほかにほとんど使うことがありませんが…
先週その経過観察の日で、午前と午後に分けて２つの科を半日がかりで受診してきたのですが、合間に近くの大きな公園に行ったら桜がとてもきれいでした。
来年は４月の上旬に予約を入れたのでもう桜は見られなさそうですが、午前と午後の診察の合間に、お弁当をもって公園でゆっくりしたいと思います。
息子の診察と言えば、先週部活の終わりがけに気分が悪くなったと連絡があり、迎えに行くと顔色が悪く、帰宅後どんどん体が冷たくなって唇の色が白くぐったりとしてきたので、慌てて病院へ。
点滴を受けて回復したのですが、原因は熱中症とのことでした。
その日は水筒で麦茶を持って行っていて、部室でスポーツドリンク５００mlも１本飲んだそうなのですが、それでも水分や塩分が足りないことがあるらしく、春先からGWくらいまでは熱中症になる方が多いとのことでびっくり。
息子はその後塩飴を準備して持って行っているようなのですが、気を付けなければいけませんね…