2025年1月末に実家のあった兵庫へ墓参りへ行った際に一人や二人で飲み屋や湯をうろうろしたシリーズを始めます。

ちょうど1年ほど前のお話です、スミマセン！

まずは西宮市在住の妹と合流、宝塚にあるお墓へ。

写真はここでは割愛。

そのあとに二人で向かったのが、個人的には2020年の夏以来の讃岐うどんの名店「本格手打 いわしや」。

 

 

本格手打 いわしや

 

 

 

西宮山口にあるセルフスタイルのうどん屋さん。

前回訪れた際のお話はこちらで投稿↓。

 

 

再訪なので今回は簡単に。

お店の色々詳細は上のリンクを参照願います。

 

訪れたのは平日の12時半過ぎ。

しっかり混んでいる状態だったけれども、ほぼ待たずに入店。

 

注文したのはひやあつと舞茸天。

値段は以前から値上がりしており、ひやあつが570円。舞茸天は160円だった。

まあ値上がりは仕方ないでしょう。

 

 

卓上の味変要因はほとんど使わず、セルフで取ってくる天かす、そして生姜を舞茸天の横にセット。

 

 

ではひやあつから。

 

 

ううむ、さすがのうどんとお出汁。

うどんはエッジの効いたモチっとした歯ごたえと小麦の味。

やはり特上に美味しい。

お出汁も大好きな塩梅。

東京は十条で気に入った「いわい」↓とはまた違ったうどんとお出汁。

 

 

讃岐に行かずして十条や西宮でこの奥深さを味わえるとは。

とは言えやはり久しぶりに讃岐の本場でうどん行脚をしたくなってしまいますねぇ

 

舞茸天は残念ながら揚げたてではなく冷めていたものの、サクっと揚がっていた。

 

 

しっかり美味しかったものの、妹の頼んだごぼう天の方がより風味が豊かだったな～。

ちなみに妹はあつかけ（あつあつ）を頼んでました。

 

ごちそうさん写真は無いけれどももちろんお出汁まで完食。

妹も気にった様子。

西宮山口のうどんと言えば妹たちとは「すじかま」によく行っていたので、これまた違ううどんワールドでしょう。

そういえば妹とその旦那とはその昔3人で本場の讃岐うどん行脚、1日で6軒ほどハシゴしたんだった

かけ1杯が100円から食べられた時代です。

 

おうどんをいただいた後は妹と別れ、ここからはしばらく単独行動。

大阪市港区の朝潮橋エリアを目指したのでした。

 

 

 

本格手打　いわしや　

 

兵庫県西宮市山口町下山口3-12-20
078-903-3981
11時～16時頃まで
水曜定休(祝日は営業、木曜休業)

 

2025年1月入店