加賀鳶 純米吟醸 冷やおろし | 温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

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サックスやフルートを吹くテディ熊谷のブログです。基本的に自分の忘備録の為の温泉日記が中心です。参考になれば幸いですが知識を張合うつもりはありません。酒&食話、もちろん音楽も取上げます♪ ※各投稿内容は訪問年月を確認願います。情報が古くなっている可能性あり。

Ameba、アプリからアプローチするとしょっちゅう出てくる異常に長いゲームCM、あれは本当にイライラしますわ。

怒りを抑えながら待ちに待っても3クリックぐらいしないと切り替わらないでしょうムキーッ

広告がいるのはわかるけれども、ゲームに興味のない身からすると全くもって無駄な時間。

実際出てきた瞬間から一切見ないし、クライアントに対する嫌悪感しか生まれないし、その時間は別のことをして過ごしても戻ったらまた見せつけられるゲロー

ゲーム好きな人オンリーにして、そうでない人には何とかしてほしいものですわ。

せめて見たいと思う広告を!

 

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2025年8月の家飲み日本酒ネタ、その2。

相方が買ってきた、2025年のひやおろし最前線の頃のお話。

相変わらず旬とずれまくっていてスミマセン!

お酒はなじみの加賀鳶から。

 

 

純米吟醸を4合瓶でいただきます。

 

 

加賀鳶 純米吟醸 冷やおろし

 

 

 

相方の出身地、金沢にある福光屋は馴染みの蔵で何度も飲んできているわりにはブログ投稿がほとんどない状況。

 

 

味わいの乗ったひやおろし、楽しみましょうにやり

 

 

使用米は山田錦・金紋錦。

精米歩合は60%。

日本酒度は+4、酸度は1.4。

 

 

ほぼ無色透明~微々黄色透明。

瓜系、甘いメロンや桃系の香り。

味わいもメロンや桃、バナナなどフルーティ。

 

 

酸味はイイ感じに落ち着き、辛味をまとった甘味が広がる。

余韻もあるがキレもよい感じ。

 

 

スイスイ飲めるイヒ

重すぎないのもよくて、どんどん飲み進めてしまったのでした。

 

2025年8月 飲

 

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今回のアテはぼくが作ったゴーヤチャンプルー。

 

 

焼き豆腐を使うと水切りなどしなくて済むので簡単。

この時は厚切りの豚バラ肉を使ったかな。

 

 

味変はカレー粉で。

このチャンプルーはゴーヤが出回る時期に何度も作ったな~。

ランチョンミートなども使って。