2022年2月某平日の夜のお話。

伊丹で湯友と久しぶりに飲む企画、先に一人で立ち飲み屋「白玉屋」へ行ったのが前回。

 

 

その後21時過ぎに待ち合わせて合流、向かったのが阪急伊丹駅から近いホントンビル。

 

 

こちらの地下1Fにラム専門店ができ、遅くまで食べ飲みできるとのこと。

まん防時期だったので、21時以降に食べ飲みできる店はかなり貴重なのであった。

ちなみに17時からの営業。

 

 

お店の名前は「グッドラム」。

看板を見ると「グッドラ６」となっているが、一般的にはグッドラム表記みたいなので、ここでも「グッドラム（good-lam6)」とさせていただく。

 

 

グッドラム （good-lam6)

 

 

 

なかなかカッコよいデザインのロゴマーク。

こちらは2021年12/10オープンと、まだかなり新しい。

それまでは焼肉屋だったそうだ。

このビルの1Fでは以前、立ち飲みでホルモンを食べたことがあった。

 

カウンターのみのラム焼肉屋。

 

 

七輪で焼き、煙もしっかり吸い込んでくれる本格的なセッティングは、焼肉屋時代からのものなんだろう。

 

おすすめメニューからまず見てみる。

 

 

生ラム刺身がまだあるとのこと。これは外せない

￥800ではなく羊800ってところが芸が細かいね～。

 

ドリンクメニューを。

 

 

ぼくはジムビームハイボールを。角ハイより安い。

 

 

以後これを何度かリピートした。

 

メインメニュー。

 

 

ジンギスカンセット、生ラムモモ！！、塩で食べる肩ロース、生ラムチョップ、ラムタン「舌」を頼んだはず。

メモをとってないので以下の写真もどれがどれとか聞かないでくださいまし(^^ゞ

 

まず先に頼んだ生ラム刺身が到着。

 

 

刺身が出せるルートがあるということでまず間違いないと思っていたけど、柔らかくてクセもなく、美味しい刺身肉だった

 

薬味セットが到着。

 

 

奥が岩塩、手前はなんだっけ…(^^ゞ

 

卓上の味変も随所で使用したか。

 

 

まずはジンギスカンのセッティング。

 

 

個人的には鹿児島「アカヤ」で食べて以来だ。

 

 

モモと肩ロースも到着。

 

 

どれもしっかりと味わえる厚みがあり、新鮮で美味しいではないか

 

 

ほぼレア↑でいただけるクオリティ。

 

 

これ↓は手前の黄色い粉を付けたやつ。いずれもスパイシーに楽しめる。

 

 

何か↓で味変している。

 

 

タンもブリブリ

 

 

ラムチョップは隣の人が食べてるのを見て、あまりに美味しそうなので注文したんだった。

 

 

実際豪快に美味しかった

 

 

ダラダラ飲み食べをし、気が付けば23時50分頃まで居た。

そんな時間までお店で飲んでいたのは超久しぶり。

営業終了時間は要確認とさせてください。

湯友との語らいも含め、楽しい夜となった。

ここはまた行きたい。

 

 

 

グッドラム　（good-lam6）

 

兵庫県伊丹市中央1-5-5ホントンビル地下1F
072-773-9006
17時～24時（要確認）
休業日も要確認

 

2022年2月入店