2022年2月頭に実家へ戻っていたときのお話。
工務店に依頼した実家の修繕が終了し、そのチェックとその後のことについて3日ほど滞在。
それぐらいの期間だと車での往復はキツイので、行きは夜行バス、帰りは新幹線。
温泉に行くヒマは無し(^^ゞ
前夜は伊丹で一人、そして湯友と飲んだ。
翌日の夜は一人でご飯。
地元で人気の魚料理の店に行こうとしたら、酒提供を中止中で断念！
宝塚駅に隣接している複合施設、ソリオへ行く。
2021年11月にとんかつとカキフライを食べたのが、そのソリオ。
そこからすぐそばにある蕎麦屋で飲みつつ食べようと思った。
(株)グルメ杵屋レストラングループの「そじ坊」。
北は北海道から南は沖縄まで、全国展開しているので見たこと、入ったことある方も多いだろう。
このセット↓が気になっていたのだ
「選べるほろ酔いセット」、1030円。
これにプラスアルファしつつ、蕎麦で〆めようではないか。
そじ坊 宝塚ソリオ店
訪れたのは18時前だったので店内はまだ空いていた。
あまり参考にならない写真↑(^^ゞ
BGMはハードバップあたりのモダンジャズで、そこそこの音量だった…まだお客が少ないからそう感じたかも。
改めてメニューを。
このほろ酔いセットから、おつまみA＝揚げ茄子のお浸し、おつまみB＝そば屋のコロッケ、お飲み物＝日本酒(小)を選択。
旨さプラス1、トッピングメニューってのもあった。
ここから好きな野菜天を。
他のメニューも紹介。
これ↓は季節メニューかな。
牡蠣も野菜も興味ありつつ、今回はスルー。
ドリンクメニュー。
結局日本酒をぬる燗でリピート。
アテのメニュー。
今回はすでに3品アテがあるのでよし。
後ほどここ↓から注文。
ざるそば（おろしわさび付）を頼んだ。
そばはもちろんもっといろんなメニューあり。
参考までに。
さて、ぬる燗が到着。
小は1合。
きっちりぬる燗の温度になっていた。
辛口でなかなかイケるお酒。
そして程なく揚げ茄子のお浸しが到着。
熱々というわけではないが、濃いめのダシと生姜で酒に合う
花かつおがいい塩梅。
次に到着したのは野菜天。
これは熱々だった
天つゆでいただく。
これ↑は真ん中の姫竹。
良い歯ごたえが楽しい。
天つゆは鰹ダシが効いていた。
かぼちゃはふわふわ。
茄子はサクっとした感じだったが、味わいはやや薄い。
そば屋のコロッケは2個。
サクッと揚がっている。
じゃがいもにダシ？が効いていて、何もつけなくてもいい塩梅。
じゃがいもの中に牛肉も少し。
思いつきで天つゆにつけてみた。
あはは、これはイケる
どこかでぬる燗はリピートしていた。
そして〆のざるそば、到着。
そじ坊ではわさびが生わさび1本付かおろしわさび付かを選べる。
生わさび1本は自分で擦って余ったら持って帰れるが、実家で使う予定がないのでおろしわさびの方にした。
ホントは切り海苔が乗ってないもりそばを頼みたかったがメニューになし。
海苔の風味は味変として楽しみたいので、別盛りにできるか聞けばよかった。
そばのコシはしっかりだが、風味はもう一つか。
めっちゃ冷たく〆てる。
切り海苔と合わさっての風味を楽しむ感じ。
わさびはおろしでもよく効いた。
そうそう左上の小鉢。
パッと見は小梅かなと思ったのだが全然違う(^^ゞ
みたらし蕎麦団子って感じだっが。
団子の粘りが強すぎる！
蕎麦湯はあっさりだった。
〆のお茶は蕎麦茶。
ごちそうさんでした。
そば屋で一人飲みってことだとまずは楽しめた
ちょい飲みセットでだし巻や蕎麦味噌なんかが選べたらもっといいのだが。
そじ坊 宝塚ソリオ店
兵庫県宝塚市栄町2-1-1ソリオ宝塚Ⅰ-B1F
0797-87-1221
11：00～22：00 (LO21：30)