こんばんは！
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます
本日の投稿は
今が美味しい旬食材たっぷり！
秋の味覚レシピ4選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
秋が旬とされる鮭やごぼう れんこん
にんじんなどの根菜やきのこを使った
食欲の秋ならではの味わいある
和食レシピです。
ご参考くだされば幸いです
1年を通して食べることのできる
鮭とれんこん、ごぼうですが、
秋が最もおいしく栄養価ある旬の食材です。
焼き鮭に根野菜を中心に煮込んで
つくった秋の煮物です。
和食の定番 筑前煮レシピ。
といっても 椎茸煮やれんこんなどは
加えずに、簡単につくった筑前煮です。
ほっこり 深みある味わいは
ごはんに一番と思うほど
よく合うおかずです。
火を使わずに
レンジで5分の簡単レシピ。
身がくっくら鯛に、
歯切れのいいキノコとれんこん。
昆布の旨みをきかせ
ほっと心和む レンジの酒蒸しです。
鮭の表面はカリッと！身はふっくら～♪
マヨネーズが絡んで 秋らしい深みある味わい。
そして れんこんときのこの食感が
アクセントになった香ばしさあふれるレシピです。
コチラのレシピもおすすめ！
ご参考くだされば 嬉しいです
最近のレシピはコチラです
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食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、
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