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KOICHIオフィシャルブログ
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本日の投稿は
暑い夏を乗り切る
土用の丑の日におすすめ！
絶品 鰻おもてなしレシピ4選です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
今年の土用の丑の日は
明日の7月28日（水）。
鰻には良質なたんぱく質をはじめ
ビタミンB1、B2、D、E、
カルシウム、鉄分など栄養価がとても豊富。
特にビタミンＢ1は糖質代謝に
かかすことのできない栄養素。
疲労物質を取り、暑い夏を
乗り切るには やはり鰻ですね！
市販のうなぎ蒲焼きを
専門店のような味わいに！
ふっくら美味しく温める方法はコチラ
ココからは土用の丑の日におすすめ！
絶品 鰻おもてなしレシピ4選。
ご参考くだされば 幸いです
鰻の蒲焼きに、煮卵（味玉）
ネバネバ食材の山芋とオクラを
加え、美味しさ3倍 味わえ、
しかも元気がもらえる
スタミナどんぶりです。
暑くなれば なるほど
食べたくなるのが鰻とそうめん。
鰻と相性のいい錦糸玉子、
塩揉みきゅうりをはじめ薬味もたっぷり！
とろろがアクセントになって
くちあたり抜群のぶっかけ冷やしそうめんです。
ふっくら脂がのった鰻に
歯切れのいいきゅうり。
スッキリ！さっぱり感あって
とてもいい組み合わせの酢の物です。
失敗することなく、簡単に
ふっくらふわふわ～♪
旨みたっぷりに味わえるので、
暑い夏のおかずのひと品にぜひ！
お試しくださいね
コチラの関連レシピもおすすめ！
ご参考くだされば 嬉しいです
大葉とミョウガに紅生姜の香り華やかに♪
清々しい気分になる、味わいある
鰻まぶしご飯です。
猛暑が続いて、疲れが溜まっている今、
おすすめの元気の出る鰻そうめん。
こってり香ばしい鰻に、さわやかな食材は
相性よく、のどごし最高です！
ふっくら とろとろに美味しい
甘辛のうな玉丼。
暑さでお疲れ出ないように・・・
ぜひ！お試しくださいね
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
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