美味しい風景紀行。
上半期編に続き、下半期編のまとめです。
＜7月〜神奈川県 三崎＞
まぐろ食堂 七兵衛丸
"豪華！まぐろ海鮮丼"
三浦半島の夏、鮪の夏。
今年は1回しか行けなかったけれど、来年は季節問わず訪れたい。
＜7月〜神奈川県 山下町＞
スカンディヤ
"コルドンブルー"
ハマの老舗北欧料理店。
レトロな空間で優雅に過ごすひと時。
＜8月〜埼玉県 小川町＞
女郎うなぎ 福助
"仙元重"
鰻県埼玉、秩父のお隣り比企郡の老舗。
花魁が伝えたという、あっさりタレで頂く艶やかな鰻。
＜8月〜岩手県 花巻・宮古・久慈＞
鉛温泉 藤三旅館
"フカヒレの姿煮"
久々のフカヒレ姿煮に感動。
よし寿司
"にぎり(松)"
三陸宮古で海の幸を堪能。
噛むほどに極上の旨味に満たされて…
たらふく
"中華そば"
優しい煮干しの香りに包まれて…日本人の琴線に触れる一杯。
らーめんの千草
"らーめん"
琥珀と"あまちゃん"の町、久慈。
スープもチャーシューも鶏のみを使った、絶品純鶏ラーメン。
ラー博出店時代から12年振りの再会、心に染みる一杯。
＜8月〜青森県 八戸＞
回転寿司 鮪市
"さんりくづくし"
"やりいか・生うに・いか耳"で旅の〆。
回転寿司でもさすがのクオリティ。
＜9月〜東京都 某所＞
ローストホース
"シャトーブリアン"
会員制の馬肉料理専門店。
(今年は何とか3回予約が取れました)
めくるめく世界一の馬肉フルコース。
この日はリア友、ちなしょと共に、いまやトップブロガーの姫姐さんをエスコート。
＜9月〜神奈川県 鎌倉＞
潮風料理 舵屋
"イナダのカマ焼き"
今年も美味しく楽しい舵屋タイム。
けれど、
オープン当初から通い続けて5年ちょっと、いつも良くしてくれたお店の顔、Mさんが年内で退職されるという悲報が…
＜9月〜神奈川県 元町＞
下前商店
"叉焼ワンタンメン"
元町の裏手に佇む名店。
中華風の叉焼がこの地ならでは。
＜10月〜富山県 城端・高岡＞
南幸
"うな重 上"
富山の小京都、城端の人気店のうな重。
肝の串焼きや鰻の骨、白焼きのサラダまで付いてきて、まるで鰻会席。
角久旅館
"白えび"
富山湾の宝石、白えび。
この美しいえびが普通に食べられる贅沢。
＜10月〜石川県 金沢＞
鮨処 あさの川
"クエのお造り"
金沢の本気を鮨で体感。
"まぐろの小丼"
握りだけではない、逸品の数々。
金澤烏鶏庵 東山店
"烏骨鶏ソフトクリーム(金箔付)"
金沢と言えばの金箔。
烏骨鶏の卵のソフトクリームも美味。
＜11月〜香川県 高松＞
誠うどん
"野菜天ぷらうどん"
うどん県民ご用達のお店で頂く一杯。
(何と、これで¥350)
NO UDON,NO LIFEな風景を体感。
＜11月〜高知県 高知＞
三翠園
"土佐の山海鍋"
高知の名旅館でうつぼ初体験。
淡白で肉厚な身は、美味しい白身魚風。
"お造り・鰹のたたき"
本場の鰹は風味と味の深みが違います。
＊四国漫遊記事は年明けに
＜11月〜神奈川県 川崎＞
らぁめん大山
"太麺豚W"
元二郎の店主が手掛けたお店で、川崎で映画を観る時には必ず立ち寄ります。
本来のウリは海老ラーメンだけど(笑)
＜12月〜神奈川県 小田原・湯河原＞
うなぎ亭 友栄
"上うな重"
最高の状態に成育した"青うなぎ"にこだわる神奈川随一の人気店。
他にはなかなか無い、肉厚で良質な鰻がふっくら仕上げられて…感無量。
湯河原温泉 ひばり荘
"金目鯛の煮付け"
昨年に続き、年の〆は湯河原。
煮付けなら、金目鯛の右に出るもの無し。
＊小田原・湯河原漫遊は年明けに
以上、美味しい風景紀行下半期編でした。
印象に残った風景はありましたでしょうか？
2018年はどんな風景に出会えるのだろう…