甘辛い「豚肉のしょうが焼き」をメインに
厚焼きたまご・ピーマンとちくわのナムル
ミニトマト・ブロッコリーを添えた
彩り豊かなお弁当です
濃いめの味付けの豚肉は
白いごはんとの相性も抜群に良く
夫も大喜びの仕上がりでした
ボリューム満点のおかずと
隙間のない詰め方で
満足感がギュッと詰まっています
甘辛豚と彩り副菜♪夫大満足「しょうが焼き」弁当
甘辛いタレが絡んだ「豚肉のしょうが焼き」を主役に
ふんわり焼いた厚焼きたまご
食感の良いピーマンとちくわのナムル
そして彩りのミニトマトやブロッコリーを添えた
栄養バランス抜群のお弁当です
しっかりした味付けは
白いご飯にぴったりですよね
豚肉のしょうが焼き
材料（2～3人分）
豚こま切れ肉…200g
玉ねぎ…1/4個
A
しょうゆ・みりん・酒…各大さじ1
砂糖…小さじ1
おろししょうが…小さじ1/2
サラダ油…小さじ2
作り方
1.フライパンに油を熱し、薄く切った玉ねぎ・豚肉を加え、中火で3〜4分炒める
2.合わせたAを流し入れ、汁気を煮詰めながら炒める
しょうがは
チューブタイプもOK
しょうゆベースの甘辛味に
豚肉の甘み
しょうがの風味がほんのりと加わって
美味しくいただきました♪
ピーマンとちくわのナムル/厚焼きたまご
主菜は朝作って
副菜は作り置きおかずを詰めるだけです
副菜は
作りおきおかずから2品選びました
毎日のお弁当作り時短のコツ
豚肉のしょうが焼きを時短で作ることは
肉を炒めてから
タレを加えて一気に煮詰めることで
短時間で味がととのいます
火の通りが早い「豚こま切れ肉」を使うと
筋切りの手間も省けるので
さらに時短になります
しょうがはチューブタイプを使うと
さらにスピードアップできます
甘辛いしょうゆとしょうがの香りは
どんな疲れも吹き飛ばす最強の「ご飯の友」です
朝10分でご馳走が目の前に並ぶので
ぜひお試しくださいね
使っているお弁当箱
お買い得な8点セット
お見逃しなく
↑ほかにも4点セットや
電子レンジ・食洗機対応の
曲げわっぱ風などもありますよ♪
豚肉をみそ味で仕上げたお弁当
こちらもおすすめです
物価高を乗り切りたい！
無理しない「食費節約」のコツ
日々のおうちごはん作りのご参考にしていただけると嬉しいです
安上がりな「節約料理」で食費を抑えた1週間節約献立【買い物リスト付】
25年間食費を節約してきたアラフィフ主婦の「1週間献立」を立てる方法
