明洞で「ひとりご飯」と言えば、大大大大大好きなこのお店！
高峰参鶏湯
ここは初めて食べた時、頭に稲妻が落ちるくらい衝撃的に美味しかった参鶏湯専門店です。
参鶏湯店はひとりでも入りやすいので、明洞店＆コエックスモール店、どちらもよく訪れています。
明洞店の場所はメトロホテル向かいの明洞アールヌーボーセンタム２Ｆ
このビルには飲食店がたくさん入っていて、１階にはフットンガ（★）、モソリ（★）、パクテガムタッカンマリ（★）、センファルメクチュ（★）)などがあります。
コロナ禍で明洞のたくさんのお店が閉店してしまったなか、まだ営業を続けててくれて良かった～
ちなみに、９月にコエックス店も営業確認
しておきました！！
入店したのが２０時半
えらく店内ガラガラだと思ったら、２１時閉店ですって・・・
HPでは10:00 ~ 22:00て書いてたんだけど・・・
あのアツアツの参鶏湯を果たして３０分以内に完食できるのか！？
ちょっと不安だったけど、それでも食べたかったので座席に案内してもらいました。
以前は15000ウォンだった１番スタンダードな参鶏湯が18000ウォンに値上がりしていました。
韓国行けなかったこの約３年のうちに、何もかもぜ～んぶ値上がり
キムチは３種類
白菜キムチ、甘酢の大根、大根キムチ
そしていつものように朝鮮人参の食前酒。
おかず（キムチ）のおかわりはセルフで
さ～、来ますよ～
あの激ウマの参鶏湯！！！
ど～ん！！！
これこれこれこれ！！！！
今日も思いっきりグツグツしております！！！
グツグツすぎてトゥッペギからスープが飛び出してました
凄い飛距離でしょ？(笑)
ほんで、このトロトログツグツをあと２０分で食べなきゃいけない！！
天国か地獄かどっちやねんwww
久しぶりに飲んだ「ひとくち目のスープ」
独りで足踏みしてしまうほど美味しかった
やっぱりこれやわ～このスープ最強！！
薬水と免疫活性パワーのあるキノコ「メシマコブ」を使った濃厚スープ！！
しっかりと鶏のダシも出てて、高級中華料理店の優しい味のスープみたいなんです♡
鶏肉につけるお塩はテーブルに置いてます。
しっかりと煮込まれた鶏肉は柔らかくて、ホロホロとお箸で崩れます。
少しお塩をつけて食べると本当に美味しい！！！
キムチと一緒に食べると美味しさ×１０倍！！！
中に入っている粒がしっかりしたモチ米も、キムチと一緒に食べると激ウマ！！
今この画像をみながら、頭の中で味と食感を思い出して、だんだんお腹が空いてきました(笑)
健康のために朝鮮人参も息を止めて、高速で噛んで飲み込みましたwww
熱いごはん得意だから、21時には無事完食してお店を後にしました
やっぱりひとくち目のスープは毎回感動する、本当に美味しい参鶏湯でした！！
高峰参鶏湯 고보삼계탕
ソウル市中区明洞２街１９９－４０ 明洞アールヌーボーセンタム２Ｆ
서울시 중구 을지로2가 199-40 명동아르누보센텀 2층
02-756-2300
10：00～22：00
年中無休
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