ともみと髭マンの、ともみです。
牛すじポテトローストカリー。
ローストしたジャガイモと
柔らかな牛すじが相性◎
グリーンハーブの爽やかさ。
（コリアンダー、ミント）
レーズンの甘味とポークの旨味が絶妙。
えび、イカ、そしてマンゴー！
南インド•ケララ州の南国フルーツ
を使ったカレーがおもしろい。
魚カリーとしてお出しした
フェンネルいかなごカリー。
フェンネルの香りが効いてます。
タミル烏賊カリーは、
タミル•ナードゥ州の調理法でお作りした
烏賊のカレーです。
トマトの酸味が牡蠣を引き立てます。
春に向かうこの季節も、
日替わりカレー
「今日の特別カリー」
こころを込めて、
毎日こうしてお出しできる幸せ。
パイシーパイスに来てくださる
みなさまのおかげです。
いつも本当にありがとうございます。
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