栄養士そっち～のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、
40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
コロナ前まで栄養士をしていました。
手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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趣味：大人のバレエ
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これからの季節にあるととってもとっても便利な作り置きをご紹介させてください。
福神漬けって簡単に作れるの？塩分多くない？おかずって呼べるの？って思いますよね。
こちらは、保育園では超絶有名でベタなメニューでして、
保育園のメニュー表に「福神漬け」と書いてあると、たいてい、こちらのメニューの事が多いです。
加熱しないので、フレッシュでビタミン、食物繊維もたっぷり、さらに塩分は控えめ。
冷蔵庫の野菜整理にもピッタリ。さらに！家にある調味料と野菜で出来ます。
それでいて、美味しい！！
じゃーん
↓↓↓↓↓↓↓↓
材料 ４～５食分ぐらい
大根 １／４本
ニンジン １／2本
きゅうり 1本 
●醤油 大さじ４
●酢 大さじ４
●みりん 大さじ４
●砂糖 大さじ１
●しょうが １かけ（千切り）
●酢 大さじ４
●みりん 大さじ４
●砂糖 大さじ１
●しょうが １かけ（千切り）
ニンニク1かけスライスを入れたり、ショウガはショウガパウダーでも可
作り方
①●の調味料を耐熱皿にいれ、レンジ６００W30秒加熱します。
②野菜はしっかり洗ってから、カットします。
※野菜はキャベツや白菜（２ｃｍ角ぐらいにカット）、セロリなど加熱せずに使える野菜ならなんでもOKです。冷蔵庫整理に使ってくださいませ。
③ポリ袋のカットした野菜とレンチンした①のタレをいれてもみ、冷蔵庫などで15分～放置したら完成です～
付け込む時間が長くなるほど漬け物っぽくなります。15分でたべるとサラダのような感じです。
これからカレーが美味しい季節になりますが、この給食の福神漬けご活用してくださいませ～
そうそう、グルテンフリーカレーペースト、
ナチュラルなお味で美味しかったです。昨年から使わせていただいていますが
アレルギー対応などに。
さて、昨日の巨大イースターバニーのかけら(;'∀')
40代おじさんがラップを巻いた
巨大イースターバニー。
ホラーすぎるでしょ。
最近、息子たちにインスタを手伝わせて頑張って作ってます
イラストレーターとフォトショをサブスクで購入し
フォローしていただけたら嬉しいです
