【超簡単】うまぁぁぁぁぁ！ハチミツレモンの10倍のおいしさ！『自家製レモンシロップ』

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
 
レモンシロップをウィスキーで割ると、美味しい！
って聞いたので、作ったレモンシロップなのですが
 
子供のランチ用に、炭酸で割ったら、
メチャメチャ美味しいレモンスカッシュ
ができました！！！
 
ハチミツレモンより数倍美味しいです！
 
ちなみに使用している瓶は
ボンヌママンのもので、
コストコに、７５０ｇという巨大サイズが売っているものです(笑)
ここ数年、梅酒などもこのぐらいの大きさの小さな瓶で
少量を数種類漬けるのが流行っているようです。
 
また手芸などで使う材料をいれたり、この瓶欲しさにボンヌママンって人多いようです。
通販だと1瓶1１００円＋送料９００円ぐらいなので、3個購入で送料無料にしたほうがお得かも
 

 
 
私も、この瓶欲しさに、コストコで巨大なジャムを購入しました(笑)
ボンヌママンの瓶は耐熱性なので、この瓶を集めて
プリンをつくったりしている方が多いです。
 
 
 
 

材料　　レモン2個分

レモン　　　　　　　2個←防腐剤不使用のものを使ってください。
砂糖（氷砂糖か、グラニュー糖が良いです）　　１５０ｇ
※お好みでローズマリー　　　　　　　　　　　　　　1枝

作り方

①瓶を消毒する（私はしっかり洗って、クッキングペーパーで拭き、アルコール噴霧。本気でやる場合、しっかり洗った後煮沸消毒してください）
 
②レモンは塩を皮につけて、ごしごしこすって、しっかり洗った後、
流水で流します。
そして、２ｍｍ程度の輪切りにします。
 
③瓶に輪切りのレモンとお好みでローズマリー５～７ｃｍ程度をいれて、
 
④上から砂糖をいれて蓋をしてふります。
 
48時間後に完成！
氷砂糖だと時間がかかります。グラニュー糖が早くて手に入りやすくてオススメです！
 
 
このシロップ、ビックリするほど美味しいです！レモンスカッシュサイコー！！！
子供ウケ抜群でした！！！
生姜とか唐辛子とか入れても良かったかもな気がしてきた！
 
調子にのってアールグレイに入れたらよいんじゃないかと試したら、
 
 
ただのレモンティーになっただけでしたので
もったいないのでオススメしません(笑)
 
 
私、はよ、ウィスキーいれて飲みたい。
 
 
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著書です。

本でご提案させていただだいている献立は、日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。