栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返えすことで、1週目より2周目、3週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
新製品大好きのミーハーですので\(//∇//)\
現在週1でコストコに行くので新作を見つけたら投稿しています(^^)
タルタルソースって揚げ物にかけると、とっても美味しいのですけど、
揚げ物を作るだけでも大変なのに、そこで更にタルタルソースをつくるって、、、
相当気合が入っていないと作れません
私は、美味しい組み合わせなのはわかっているけどそれが面倒なので諦めていました
でも、このレンジで作る方法なら
茹で卵を作らずに超簡単に作れるので
揚げ物の日でも追加でぱぱっと作る気になれます!
材料(2人分)です
卵 1個
玉ねぎ 1/4みじん切り
マヨネーズ 大さじ3
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
作り方
①耐熱ボウルに卵を入れて、ラップをしてレンジ600W2分加熱します。
ラップは必ずしてください。途中で卵がパンパン破裂するのが
全部庫内に飛び散ってしまいまーす
②加熱するとこんな状態になるので、これを
箸でシャカシャカってくずします。そうすると茹で卵を茹でて、その後崩した状態と同じに!今日のワンプレートの他のレシピはこちらです→☆
忙しいけど健康を気にするママにオススメのらでぃっしゅぼーや。
現在3コースあり、毎回注文しなくても定期的に届くコース、
完成品のおかずの冷凍食品が入っているコースなどなど
栄養士そっち~の献立本が発売させていただきました
毎日の考えないで済む献立本です。
まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOK
しかも、日本人の食事摂取基準(厚生労働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っているので栄養バランスもGOOD!
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